Cómo hacer arroz glutinoso cristal y arroz con frutas

El arroz glutinoso debe remojarse en agua con cuatro horas de anticipación.

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Meter en una vaporera y cocer al vapor a 100 grados durante 15 minutos.

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Añadir mantequilla y azúcar al arroz glutinoso al vapor.

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Unta un bol con aceite de cocina y coloca algunos frutos secos en el fondo del bol.

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Frutas secas envueltas en arroz glutinoso

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Coloca una cantidad adecuada de nueces y bayas de goji sobre el arroz.

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Las nueces se cubren con arroz glutinoso y se fijan.

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Pon un poco de pasta de frijoles en el medio

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Finalmente se prensa y sella el arroz glutinoso.

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Vuelve a colocar la vaporera en la vaporera, ajusta la temperatura a 100 grados y cocina al vapor durante 8 minutos.

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Cuando se acabe el tiempo, llega el momento de poner los platos en la mesa para la cena.

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