Por favor, dígame cómo cocinar cabeza de león estofada en inglés. Lo mejor sería que cada paso fuera claro y organizado.

ALBONDIGAS:

2 lbs. de carne molida

1 c. de hojuelas de maíz

1/3 c. p>

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2 huevos

2 cdas. de salsa de soja

1/4 cdta. de pimienta

1/2 cdta. en polvo

1/3 c. de salsa de tomate

2 cucharadas de cebolla picada

SALSA:

1 lata de salsa de arándanos en gelatina

1 botella (12 oz.) de salsa de chile

2 cucharadas de azúcar moreno

1 cucharada de jugo de limón

Precaliente el horno a 350 grados. Mezcle los ingredientes de las albóndigas. Haga albóndigas pequeñas y fríalas en aceite. Mezcle los ingredientes de la salsa en una cacerola y revuelva hasta que se derritan. Vierta la salsa sobre las albóndigas y hornee en el horno durante 30 minutos.