¡Un ginseng al día! ¡Receta recomendada de pepino de mar! ¡Tanto nutritivo como delicioso!

El pepino de mar es un tónico de primera categoría apto para todas las estaciones. Su efecto nutritivo es similar al de la medicina tradicional china, de ahí su nombre. Es nutritivo y versátil. Pero muchas personas no saben cómo combinar los pepinos de mar con verduras y, a menudo, los comen de forma sencilla y cruda como salsa. Debes saber que el pepino de mar es un ingrediente principal para las familias reales modernas. ¡Existen innumerables platos deliciosos que podemos cambiar con diferentes condimentos y preparaciones!

Ingredientes: pepino de mar, cebolla verde, jengibre.

1. Cortar el pepino de mar en rodajas anchas y hervir bien antes de escurrir el agua.

2 Hervir la manteca de cerdo hasta que esté madura, verter el vino de cocción y freír hasta que esté madura. dorado, sáquelo y use el aceite de cebollino que se reserva;

3 Agregue la cebolla, el jengibre, la sal, el vino de cocción, la salsa de soja, el azúcar y el pepino de mar al caldo, deje hervir y cocine a fuego lento. durante 2 minutos, retirar y escurrir;

4. Añadir el jengibre frito, la sal refinada, el pepino de mar, la sopa clara, el azúcar, el vino de cocción, la salsa de soja y el azúcar a la manteca, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento. durante 2-3 minutos, luego agregue el azúcar y el almidón a la vaporera, cocine a fuego medio a fuego alto hasta que se reduzca el jugo, vierta la marinada, póngala en un plato y cocine los mariscos y la cebolla juntos.

Ingredientes: 100 gramos de pepino de mar.

Ingredientes: 80 gramos de setas ostra, 30 gramos de col.

Condimento: 100g de sopa, 10g de maicena, 5g de salsa de ostras, 5g de jugo de abulón, un poco de aceite de sésamo.

Pasos de preparación: Lave y cocine el repollo, póngalo en el plato sopero junto con los pepinos de mar preparados, ponga la sopa, los champiñones y los pepinos de mar en la olla, agregue la salsa MSG y hierva, luego vierta el sopa De pepinos de mar.

Ingredientes: zumo de abulón, brócoli, pepino de mar remojado.

1. Hervir agua en una olla, agregar la cantidad adecuada de sal, agregar el pepino de mar y cocinar durante 1-2 minutos, luego retirar.

2. Poner el brócoli en la olla, cocinar a fuego lento un rato, recogerlo y verterlo en un plato, y poner en el plato el pepino de mar.

3. Mezclar el jugo de abulón con agua caliente, meterlo en el microondas durante 1 minuto, volver a mezclar y verterlo sobre el pepino de mar.

Ingredientes: pepino de mar remojado, ajo, condimentos.

1.Práctica diaria: Picar el ajo y triturar el pepino de mar, añadir vino de cocción, sal, azúcar, glutamato monosódico y aceite de sésamo para hacer la salsa.

2. Pelar las rodajas con unas tijeras, ponerlas en una olla hirviendo, escaldarlas inmediatamente, retirarlas inmediatamente, escurrir el agua, dejarlas enfriar, añadir la salsa, remover uniformemente y luego poner. ellos en un plato.

1. Cortar el pepino de mar en rodajas, escaldarlo en agua hirviendo y escurrir. El cerdo está delicioso y la cebolla y el jengibre están picados.

2. Calentar aceite en una sartén, sofreír el azúcar de roca hasta que esté crujiente y añadir la cebolla picada y el jengibre. Luego agregue vino Shaoxing, salsa de soja, azúcar, pimienta y rodajas de pepino de mar y saltee.

3. Agregue el vino de cocción, cocine a fuego lento durante 5 minutos, ponga a fuego alto para reducir el jugo, sazone con azúcar húmeda, vierta un poco de vino de cocción en el plato.

1. Pon agua en la olla. Después de que hierva, vierte el mijo lavado, baja el fuego y cocina hasta que esté ligeramente pegajoso.

2. Agrega el pepino de mar, la sal y el jengibre, cocina por 5 minutos más y finalmente agrega la pimienta y el caldo de res.

Ingredientes: canela, cebollas verdes, frutos de la hierba, anís estrellado, hojas de laurel, ajo, rodajas de jengibre, condimentos, manitas de cerdo, pepinos de mar.

1. Cortar el pepino de mar remojado y reservar.

2. Cortar las manitas de cerdo en trozos, marinar con azúcar, lavar y reservar.

3. Calentar el aceite en una sartén, sofreír el azúcar de roca a fuego lento y sofreír en una cazuela hasta que se dore.

4. Vierta las costillas en la olla a presión y agregue la cantidad adecuada de sal, frutos de la hierba, anís estrellado, canela, ajo, hojas de laurel, cebollas verdes y rodajas de jengibre. Agregue agua a las costillas y cocine a fuego medio durante 40 minutos.

5. Llevar a ebullición, añadir el pepino de mar y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes: medio pollo, pepino de mar, rodajas de jengibre, 1 litro de agua.

1. Cortar el pollo en trozos, cocinar al vapor y lavar.

2. Lavar y escurrir el pepino de mar.

3. Poner una pequeña cantidad de aceite en la olla, calentarlo, sacar las hojas de té picadas y los pepinos de mar, sofreír hasta que estén fragantes, luego agregar los trozos de pollo y los pepinos de mar.

4. Echar en la cazuela los trozos de pollo, el pepino de mar y el azúcar de roca, añadir 1 litro de agua durante 1 hora.

5. Añade la cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico.