¿Cuáles son las especialidades de Hainan?

Las especialidades de Hainan incluyen el pollo Wenchang, el café Xinglong, el coco, el mango, la niebla de loto y otras especialidades locales.

1. Pollo Wenchang

El pollo Wenchang es una especialidad local de la ciudad de Wenchang, provincia de Hainan. Es un producto protegido por indicación geográfica nacional y una de las diez variedades de pollo más famosas. en China y un famoso producto agrícola de Hainan. El pollo Wenchang es una raza de pollo local en la provincia de Hainan. Tiene una historia de cría de más de 400 años y ha sido un producto tradicional famoso durante más de 500 años. Es conocido por su forma redonda, patas cortas, piel fina y huesos crujientes. , y carne dulce y tierna.

2. Cangrejo Hele

El cangrejo Hele es una especialidad local de la ciudad de Wanning, Hainan. Es un producto protegido por indicación geográfica nacional. Es famoso por ser producido en la costa este de. Ciudad de Hele. Famosa especialidad de mariscos. Los cangrejos Hele, también conocidos como cangrejos azules, también se producen en Guangdong, Fujian y otros lugares, pero los cangrejos azules en Gangbei y Lequn Village de la ciudad de Hele son los más famosos. Su carne rica en grasas es rara para otras especies de cangrejos, especialmente. los cangrejos gordos, dorados y brillantes, como la yema de huevo de pato salada.

3. Coco

El coco de Wenchang es una especialidad local de la ciudad de Wenchang, provincia de Hainan. Es un producto de indicación geográfica de productos agrícolas y también es una famosa especialidad de frutas de Hainan. La ciudad de Wenchang está al sur del Trópico de Cáncer y tiene un clima monzónico marítimo tropical. El suelo es muy adecuado para el crecimiento de los cocoteros. El fruto del coco que se produce es de forma casi redonda u ovalada, con piel gruesa y cáscara fresca. La fruta es fragante y la pulpa es blanca y tierna, el agua de coco es dulce y fragante.

4. Mango

El mango es una especialidad local de la ciudad de Sanya, provincia de Hainan. Es un producto protegido por indicación geográfica nacional y una de las especialidades de frutas famosas de Hainan. Los mangos se han cultivado en Sanya durante casi mil años. La forma del fruto es ovalada, ligeramente más grande que la misma variedad de mangos en otras regiones. Los frutos maduros son rojos o amarillos con cera y color brillante.

5. Niebla de loto

Lianwu es una especialidad local de la ciudad de Sanya, provincia de Hainan. Es un producto protegido por indicación geográfica nacional y una de las especialidades de frutas famosas de Hainan. La ciudad de Sanya está ubicada en el extremo sur de la provincia de Hainan. Se encuentra en latitudes bajas y pertenece a la zona climática monzónica marítima tropical, que es adecuada para el crecimiento del loto. Los frutos del loto Sanya producidos son de forma cónica, de color rosado. Color de piel rojo oscuro, forma de fruta grande y piel fina. Sin semillas, jugoso, dulce, crujiente y delicioso, se puede comer fresco o seco y también se puede procesar en series de vinagre de frutas y vino de frutas.