Buscando la eficacia de los dátiles rojos y las semillas de loto
Además de los tabúes de la azufaifa, también existen determinadas formas de consumirla. En general, es aconsejable hervir los dátiles rojos en agua porque no altera el efecto nutritivo y evita la diarrea que puede provocar su consumo crudo.
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Las semillas de loto son el fruto del loto y son un buen complemento dietético apto para todas las edades. Según una investigación realizada por científicos, el contenido de carbohidratos de las semillas de loto secas llega a 62 y el contenido de proteínas llega a 16,6. El contenido en grasas, calcio, fósforo, hierro, vitaminas B1, B2 y caroteno también es bastante rico. Como preciosa medicina tradicional china, tiene los efectos de fortalecer el bazo y los pulmones, nutrir el corazón y fortalecer la esencia, y tonificar la deficiencia. Es adecuado para palpitaciones, insomnio, espermatorrea, leucorrea excesiva y diarrea crónica. A continuación se presentan los métodos comunes de la terapia dietética con semillas de loto.
Cabe señalar también que las semillas de loto no deben consumirse junto con cangrejos y tortugas de caparazón blando, de lo contrario pueden producirse algunas reacciones adversas: no deben tomarla personas con resfriados, estreñimiento y hemorroides.