¿Qué es el bourbon?
El whisky Bourbon, también conocido como whisky bourbon, es un whisky fermentado y destilado a partir de 565.438 0-75 granos de maíz. Envejecido durante 4-8 años en barricas nuevas de roble blanco cocidas en la pared interior, el vino es de color ámbar, original y rico en sabor, con un sabor meloso y suave, un postgusto largo y una graduación alcohólica de 43,5 grados.
Según la ley del vino de Estados Unidos, este nombre puede utilizarse siempre que el producto cumpla las tres condiciones siguientes:
1 Entre las materias primas de elaboración de cerveza, el maíz representa al menos el 51. %.
2. El grado del licor destilado debe estar dentro del rango de 40 a 80 grados.
3. Conservar en barricas nuevas de roble carbonizado con una graduación alcohólica de 40 a 62,5 grados, con un periodo de almacenamiento superior a 2 años.
Datos ampliados:
Varios tipos de bourbon
1. Knob Creek 9
Alcohol: 50
Color: Bronce, Ámbar.
Aroma: Contiene aromas de frutos secos tostados y cereales.
Sabor: meloso y dulce, con aroma amaderado y frutal, aroma persistente en el fondo y sabor rico y duradero.
2. Periodo temprano
Graduación alcohólica: 40
Color: rojo intenso y suave.
Aroma: Aroma floral de violetas y aromaterapia.
Sabor: Estilo elegante, refrescante y dulce, el sabor es muy suave y se funde en boca. Es un estilo que gusta a las mujeres. Los primeros tiempos tienen un carácter distintivo de bourbon.
Blanton's
Contenido alcohólico: 46
Color: marrón oscuro
Aroma: Aroma a higos secos y pasas, El aroma tostado de el cañón.
Sabor: El dulzor parecido al caramelo finalmente se extiende en la boca. El rico dulzor de pasas es ligeramente amargo a almendras, elástico y ligeramente ácido.
Royal Crown
Contenido alcohólico: 42
Color: té negro
Aroma: Aroma a ciruelas y hot cakes recién salidos de el horno El aroma, así como el dulzor de la miel, van apareciendo poco a poco con el tiempo.
Sabor: Vainilla, suave y untuoso, dulzor alcohólico, fruta ligeramente ácida, regusto a melocotón. Este es un bourbon muy sabroso.
Enciclopedia Baidu-Whisky Bourbon