¿Beber alcohol todos los días es perjudicial para la salud?
Si eres estudiante de historia, sabrás que los europeos bebieron alcohol todos los días durante miles de años. Realmente no había nada más para beber hasta hace poco. Ni Coca-Cola ni Pepsi, ni zumo de naranja ni Sunny Delight, ni Red Bull, ni café ni té, sólo cerveza o vino.
Además de cerveza o vino, también puedes beber leche si está disponible fresca. Es decir, directamente del pecho. Por supuesto, aquí no hay refrigeración, por lo que solo tendría acceso a una si viviera en una granja de algún tipo o cerca de ella. En caso contrario, la leche debe conservarse, por eso el queso y el yogur son leches conservadas.
La gente no bebe agua porque se da cuenta de que el agua muchas veces te hace sentir mal, aunque no saben por qué. Muy pocas personas tienen acceso a agua potable y no saben hervirla. Los romanos tenían un suministro de agua bastante decente y construyeron acueductos para llevar agua dulce desde las montañas a la ciudad. A menudo utilizaban esta agua para diluir el vino que bebían y evitar la embriaguez. Bebían vino, normalmente diluido, desde la mañana hasta la noche. Presumiblemente, el alcohol ayuda a desinfectar el agua, lo que diluye el alcohol.
En realidad, los antiguos griegos y romanos hicieron esto, y quizás otros pueblos antiguos también lo hicieron, pero se olvidaron de escribir libros. A menudo verás "cuencos para mezclar" utilizados en textos antiguos para diluir el vino. A veces se añaden drogas como el opio.
Los nórdicos, mesopotámicos y egipcios eran bebedores de cerveza. Para prevenir la embriaguez, preparaban una bebida similar al kvas, una bebida de pan fermentado con bajo contenido de alcohol. Esto es lo que beben por la mañana o cuando no quieren desperdiciar. La fermentación es un método para prevenir el crecimiento de microorganismos dañinos mediante el cultivo de microorganismos buenos.
Los asiáticos orientales beben arroz fermentado, pero no sé mucho sobre la historia de esa parte del mundo.
Entonces, ¿está bien beber alcohol todos los días? Sí, con moderación. Si eres de ascendencia euroasiática, tu lactosa es lo más sólida posible. Pero incluso los antiguos sabían que no pasa un día sin que le den un martillazo. Si bebes unas cuantas cervezas o el equivalente al día, no te preocupes. La objeción a la moderación es enteramente moral. De hecho, la moderación es la clave de todo.
Si te los follas todas las noches, eso no es lo mejor para ti. Si eres joven, probablemente lo superarás con el tiempo. A los jóvenes les encanta la fiesta. Si siente que ha bebido demasiado, probablemente lo hará. ¿Quizás retroceder un poco? eso es todo. No te dejes volver adicto de una forma u otra.