Frutas sin azúcar
1. Guayaba
La guayaba tiene un contenido de azúcar relativamente bajo en la fruta y su fruta contiene cromo. La guayaba se puede comer cruda o cocida como fruta fresca. La guayaba cocida se puede preparar en diversas salsas, como mermelada de frutas, gelatina y chutney.
Las guayabas también aportan sabor a salsas, macedonias de frutas, tartas, pudines, helados, yogures y algunas bebidas. La guayaba se puede comer con o sin piel. La fruta se debe dividir en dos porciones antes de comer y se puede agregar según las necesidades de cocción.
2. Kiwi
El contenido de azúcar del kiwi es muy bajo. Generalmente, 100 g de kiwi contienen entre 4 y 8 g de azúcar y el kiwi es rico en vitaminas.
3. Yacón
El contenido de azúcar del yacón es muy bajo. Generalmente, el contenido de azúcar de 100 g de yacón es de unos 11 g. El yacón no sólo se puede comer crudo, sino también frito.
4. Pomelo
El pomelo no contiene alto contenido en azúcar. Generalmente, el contenido de azúcar en 100 gramos de pomelo es de aproximadamente 6 a 12 gramos. Las personas que tienen necesidades sobre el contenido de azúcar de los alimentos pueden comerlo.
5. Cereza
La cereza es una fruta baja en azúcar con un contenido de azúcar de alrededor de 8-10. Las cerezas contienen hierro.