Receta básica de arroz con salsa
Ingredientes: 100 g de cerdo asado, 2 salchichas cantonesas, 1 huevo, 30 ml de salsa de tomate, 30 ml de jugo de abulón, 15 ml de salsa de soja, 5 g de azúcar, 350-400 g de arroz, 2 g de brócoli.
El método para verter el arroz con la salsa es el siguiente:
1. Cavar el arroz cocido formando un semicírculo y ponerlo en un bol.
2. Cortar los huevos duros por la mitad.
3. Cortar el cerdo cocido a la brasa en lonchas y cortar la salchicha en trozos.
4. Mezclar el jugo de abulón, la pasta de tomate, la salsa de soja y el azúcar.
5. Poner en un bol los huevos, el cerdo asado y la salchicha.
6. Introducir en el microondas y calentar durante 3 minutos.