Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Por favor, dame la receta de la olla eléctrica Little Bear, ¡preferiblemente una receta electrónica!

Por favor, dame la receta de la olla eléctrica Little Bear, ¡preferiblemente una receta electrónica!

Pasos detallados para hacer yogur casero:

1. Saca el iniciador de yogur helado del frigorífico;

2. Utilice agua hirviendo para esterilizar y desinfectar el recipiente de la máquina de yogur;

3. Vierta una pequeña cantidad de leche pura en el recipiente, luego vierta todo el paquete de iniciador de yogur en el recipiente y revuelva bien con una cuchara o palillos;

4. Vierte el resto de la leche pura en el recipiente y revuelve nuevamente con una cuchara o palillos;

5. Tapar el recipiente y meterlo en la yogurtera;

6. Al hacerlo en invierno, puedes agregar agua tibia al cuerpo principal;

7. Cerrar la tapa superior de la yogurtera;

8. Conecte el enchufe y la máquina de yogurt comenzará a funcionar; la máquina de yogurt por microcomputadora necesita configurar el tiempo de fermentación (consulte el manual de instrucciones para obtener más detalles);

9. Cuando se utiliza yogur puro como fuente de fermentación, el tiempo de fermentación es de 6 a 8 horas; cuando se utiliza un iniciador de yogur como fuente de fermentación, el tiempo de fermentación es de 8 a 12 horas y se verá afectado por la temperatura ambiente y la temperatura inicial; de las materias primas, por lo que la temperatura ambiente es baja o el tiempo de producción de leche refrigerada debe ampliarse adecuadamente. Pero el plazo máximo no excederá de catorce horas. (Cuando se utiliza yogur puro como fuente de fermentación, el tiempo más largo no debe exceder las 10 horas)

10. El yogur fermentado se condensa en forma de "cuajada de tofu" y se puede consumir inmediatamente cuando la temperatura ronda los 40°C. En verano, si se guarda en el frigorífico, el yogur tendrá un aroma puro y un sabor excelente;

11. Antes de comer el yogur, puedes agregar jugo de frutas, fructosa, miel, etc. para condimentarlo según tus gustos;

12. El yogur sin terminar debe refrigerarse a 4°C.

Yogur de frutos secos (Leche Youku)

Materiales:

2/3 de yogur casero de la Yogurt Machine Bear, 1/3 de ración de rodajas de frutos secos, miel (la cantidad se ajusta según el gusto personal) o fructosa, oligosacáridos y otros azúcares.

Elaboración:

Poner el yogur en un bol, añadir ciruelas pasas, pasas, pasas, etc., y colocarlo en el frigorífico durante la noche antes de comer. El suero del yogur se filtrará a los frutos secos y los ablandará.

Yogur de frutas (leche Youku)

Materiales:

2/3 de yogur casero de la Yogurtera Bear, 1/3 de cantidad de fruta (manzana, jerez) , madera de madera, sandía, papaya, mango, tomate, uva, piña, etc.), miel (la cantidad se ajusta según el gusto personal) o fructosa, oligosacáridos y otros azúcares.

Elaboración:

Cortar la fruta en trozos, verterla en un exprimidor junto con yogur, miel, etc. y mezclar bien.

En verano puedes mezclarlo con cubitos de hielo y el sabor será suave y delicioso

Ingredientes:

2/3 de yogur casero del Oso Yogurt Machine, 1/3 de cantidad de fruta (Licuada con manzana, jerez, cedro, sandía, papaya, mango, tomate, uva, piña, etc.), miel (la cantidad se licua según el gusto personal) o fructosa, oligosacáridos y otros azúcares.

Elaboración:

Cortar la fruta en trozos, verterlo todo en la exprimidora junto con el yogur, la miel, etc. y mezclar bien.

En verano, puedes mezclarlo con cubitos de hielo y quedará delicioso