¿Cuál es el método para preparar té?

Preparar té directamente en la tetera era el método más común para beber té antes de la dinastía Tang en China. Al hervir, el té y el agua se fusionan en uno, y las olas ruedan y surgen, lo que se llama tres forúnculos. En este momento, el agua y el té del té se verterán junto con el segundo bizcocho de espuma hervido, y la cantidad se medirá estrictamente según el número de personas. Después de hervir la sopa de té, viértala uniformemente en el plato de todos. No solo contiene la lluvia y el rocío, sino que también significa compartir las alegrías y las tristezas.

2. Método de pedido de té

Este método se utilizaba para competir por el té en la dinastía Song y también lo utilizaban los propios bebedores de té. En este momento, el té ya no se hierve directamente, sino que primero se tritura el té de pastel y se coloca en un recipiente para su uso posterior. Ponga a hervir el agua en la tetera. Cuando hierva un poco, haga varios tazones. Pero también es necesario mezclar el té en polvo y el agua. Entonces inventé una herramienta llamada "canasta de té".

3. Método del té Mao

Es decir, añadir frutos secos al té, remojarlo directamente en agua hirviendo, beber el té y comer las frutas. Los maestros del té hacen su propio té y recogen sus propias frutas, lo cual es muy interesante.

4. Método de pedido de té

Creado por Zhu Quan y otros en la dinastía Ming. Coloque varios capullos como flores de ciruelo, osmanto, jazmín, etc. directamente en el recipiente con el último sorbo de té. El té caliente se evaporará, de modo que la sopa de té hará que las flores florezcan. , pero también se puede oler la fragancia y la fragancia de las flores. El aroma del té. Disfruta los colores y el sabor de la tarde al mismo tiempo, es tan hermoso.

5. Método de elaboración del té

Este método ha sido muy utilizado desde la dinastía Qing hasta los tiempos modernos. El objetivo es transmitir el sabor del té, resaltar su color y no perder su fragancia. Los tonos también varían según las condiciones locales. En los últimos años los hoteles están utilizando bolsas para preparar té, que huele más rápido y evita la entrada de residuos de hojas, lo que también es una innovación.

Beber y tomar un descanso es tanto una actividad espiritual como una actividad material. Por lo tanto, el arte del té no debe ceñirse a las reglas y pensar que sólo los métodos antiguos y complejos son hermosos. Pero por mucho que cambie, siempre hay que mantener la esencia del té que es salud, amistad y belleza.