¿Qué ingredientes se le ponen a la sopa de pollo con pepino de mar?

Ponga una cantidad adecuada de chicle en la sopa de pollo con pepino de mar, 1 pepino de mar por persona, unas rodajas de jengibre, medio pollo, una pequeña cantidad de ginseng americano, 1 cucharada de vino de cocina y la cantidad adecuada de sal.

Cómo hacer sopa de pollo con pepino de mar:

1. Un pepino de mar por persona, y una cantidad adecuada de chicle para su uso posterior.

2. Remojar el pegamento de pepino de mar en agua pura durante la noche.

3. Pasado un día, sumerge ligeramente el pepino de mar con la gelatina y luego ponlo en agua fría.

4. Corta el pegamento en trozos pequeños.

5. Corta el pepino de mar, extrae los órganos internos y límpialos.

6. Lavar juntos en la olla la gelatina, el pepino de mar, el jengibre, el vino de cocción, el pollo y el ginseng americano.

7. Pon una cantidad adecuada de agua en la olla.

8. Después de que el fuego hierva, dejar cocer a fuego lento durante 40 minutos y añadir sal al gusto.

9. Los pepinos de mar y la gelatina se cocinan suaves y son fáciles de comer con palillos.