Receta para hacer sopa de pollo con jengibre
¿Cuál es la receta de la sopa de pollo al jengibre?
Cómo hacer sopa de pollo con jengibre
Prepara la comida y los condimentos con antelación: pollo local, jengibre, ajo, sal
Todo el proceso de cocción:
1. Lavar el pollo local, quitarle los pelos finos de la piel exterior, cortarlo en trozos pequeños y reservar.
2. Lavar y limpiar la tierra de la superficie del jengibre, pelarlo y triturarlo, dar palmaditas a los ajos y reservar.
3. Limpia la olla, escurre el agua y luego vierte la cantidad adecuada de aceite de sésamo. Añade el jengibre y el aceite de ajo para resaltar el sabor.
¿Cuál es la receta de la sopa de pollo al jengibre?
4. Después de freír durante tres minutos hasta que salga el aroma, vierte la pechuga de pollo cortada en trozos y continúa salteando para que se impregne el sabor.
5. el pollo hasta que esté color amarillo anaranjado, luego agregar Hervir mucha agua fría al fuego por 10 minutos.
6. Coloque una olla de piedra grande en otra estufa y vierta juntos la sopa de gallina vieja hervida y los condimentos en la olla de piedra.
7. Cocine a fuego lento durante 20 minutos antes de servir.
La sopa de pollo con jengibre es así. Es tan simple como es. La sopa de gallina vieja se saltea primero y luego se hierve. Es un poco más espesa que la sopa común, especialmente el aroma. jengibre viento y pechuga de pollo local La fragancia es dulce. Esta guarnición casera es muy adecuada para nutrir el organismo. La sopa de gallina es nutritiva y saludable, y el aroma del jengibre es muy delicioso.
¿Cuál es la receta de la sopa de pollo al jengibre?
Recordatorio:
Al cortar la pechuga de pollo, trate de hacer las alitas, las patas y las alitas de pollo en trozos pequeños, porque de esta manera, durante el proceso de sofrito, solo entonces llegará el sabor. La forma de agregar el flujo de agua de la sopa de gallina vieja depende de su propio apetito. Se recomienda no agregar demasiado aceite de sésamo al freír pollo, porque la carne en sí tiene mucha grasa, por lo que puede evitar que quede demasiado grasosa al preparar la sopa más adelante.