¿Deberíamos usar agua fría o agua caliente para remojar el arroz?

Remojar en agua fría.

Remojar el arroz en agua fría antes de cocinarlo puede permitir que el arroz absorba el agua por adelantado y permitir que algunos oligoelementos solubles se disuelvan en el agua. Remojar el arroz no provocará ninguna pérdida de nutrientes.

Materiales: cantidad adecuada de arroz

Método de preparación:

1. Utiliza un vaso medidor para tomar una cantidad adecuada de arroz y ponerla en un recipiente.

2. Enjuágalo con agua limpia y déjalo en remojo durante unos 30 minutos.

3. Pon el arroz remojado en la arrocera, enciende la alimentación, selecciona la función "cocinar" y empieza a trabajar.

4. Cuando el arroz esté listo, ponlo en un bol y cómelo directamente.