Cómo freír taro

Un taro, cantidad adecuada de polvo frito, aceite, sal, apio y maní.

Primero se corta la taro en rodajas

Pela y corta la malanga en rodajas, y luego ponla al sol para que se seque el agua, lo que duró aproximadamente una mañana.

2. Preparación de fideos fritos

Pon los fideos fritos, el maní, los cubitos de apio y la sal (cantidad adecuada) en un recipiente, agrega agua, revuelve y mezcla hasta formar una pasta. .

En tercer lugar, sofreír la taro

Echar una cantidad adecuada de aceite en la olla y calentar a fuego medio (no uses fuego alto, de lo contrario la taro quedará muy negra y súper enojado).

Prueba la temperatura del aceite. Cuando el aceite esté casi caliente, puedes empezar a freír el taro.

Usa palillos para recoger las rodajas de taro, ponerlas en la pasta preparada, mojar lo suficiente en la pasta de maní frita y luego ponerlas en la olla para freír.

Usa unos palillos para darle la vuelta al taro de vez en cuando para freírlo por ambos lados hasta que esté dorado, luego sácalo y ponlo en un recipiente.

Pon la malanga en un recipiente, añade aceite, ponla en un plato y ya podrás comerla.

El fragante taro frito está listo, no es difícil de hacer. Aprovechemos el fin de semana para disfrutarlo.

Por cierto, recuerda comer el taro frito mientras esté caliente. No quedará crujiente cuando esté frío y el sabor no será tan bueno~