¿Cómo hacer incienso con aceite? ¿Cuál es la comida tradicional del pueblo Hui?
1 Ingredientes: 500 gramos de harina, 65438 huevos, 0 levadura, 6 gramos de aceite vegetal, bicarbonato de sodio y 0,5 gramos de sal.
2 Derretir la levadura con agua tibia, agregar la harina y la sal, amasar hasta obtener una masa suave, tapar y fermentar durante más de 2 horas hasta que se expanda a más del doble de tamaño.
Agregar a la masa, luego agregar el aceite vegetal, bicarbonato y un poco de harina.
4 Amasar hasta obtener una masa suave y dejar reposar un rato.
5. Dividir la masa leudada en pequeñas porciones de unos 20g.
6. Enrolle con la mano hasta formar una pequeña torta redonda.
7 Calentar el aceite en la sartén y dejar enfriar, luego añadir la base de bizcocho redondo.
8 Freír hasta que estén dorados por ambos lados y escurrir el aceite.