¿Las bolas de arroz glutinoso tienen un alto contenido calórico?
El decimoquinto día del primer mes lunar de cada año es el Festival de los Faroles, nuestro festival tradicional chino. En este día, todos los hogares comen bolas de arroz glutinoso. Sin embargo, investigaciones relevantes muestran que las bolas de arroz glutinoso son ricas. en calorías y no son adecuados para todos los alimentos calientes.
Los expertos en nutrición afirman que la piel y el relleno de las bolas de arroz glutinoso contienen altas calorías, y la energía que aportan al cuerpo humano no es menor que la del alimento básico, por lo que se debe tener moderación al comer bolas de arroz glutinoso. . Las tradicionales bolas de arroz glutinoso están hechas de arroz glutinoso y diferentes rellenos. El arroz glutinoso en sí es grano y contiene mucho almidón. Los rellenos contienen más calorías, como las bolas de arroz glutinoso rellenas de sésamo que comemos a menudo. Las semillas de sésamo contienen mucha grasa y se añade algo de aceite vegetal durante el proceso de producción para darle un sabor delicado. Por lo tanto, las bolas de arroz glutinoso contienen muchas más calorías y grasas que la misma cantidad de alimento básico. Una bola de arroz glutinoso normal rellena de semillas de sésamo puede aportar las mismas calorías al cuerpo humano que una o dos bolas de arroz glutinoso. Las bolas pueden cubrir la comida estándar recomendada por Pagoda para cada comida de adulto.
Las bolas de arroz glutinoso fritas tienen demasiadas calorías.
Además de hervir bolas de arroz glutinoso, a algunas personas también les gusta freír las infinitas bolas de arroz glutinoso y comérselas. Aunque las bolas de arroz glutinoso fritas son de color dorado, crujientes y deliciosas, la alta temperatura de fritura destruirá muchos de los nutrientes contenidos en las bolas de arroz glutinoso y reducirá el efecto de calentamiento de las bolas de arroz glutinoso y también aumentará el contenido de grasa; de las albóndigas de arroz Yuanxiao, que tienen un alto contenido de grasa. Las calorías altas y elevadas tienen más probabilidades de provocar obesidad. Además, freír también producirá algunos carcinógenos que son perjudiciales para la salud humana. Por tanto, las bolas de arroz glutinoso fritas son las más indeseables desde el punto de vista nutricional. No sacrifiques tu salud por el sabor. Especialmente en el caso de pacientes con enfermedades de la vesícula biliar y del páncreas, es probable que comer bolas de arroz glutinoso fritas provoque una recaída de la enfermedad en estos pacientes.
Después de haber presentado a todos las calorías de las bolas de arroz glutinoso, debemos entender que al comer bolas de arroz glutinoso, debemos evitar freír bolas de arroz glutinoso para aumentar las calorías, y también comer algunos alimentos con fibra cruda. preferiblemente uno después de una comida. Salir a caminar fuera de horario.