Hay maíz en la sopa. ¿Cómo se llama la sopa de huevo y cómo hacerla?
La receta de sopa de maíz con huevo es la siguiente:
Ingredientes: 2 callos tiernos, 1 huevo, 1 cucharada de aceite, 3g de sal.
Ejercicio:
1. Pelar y lavar los granos de maíz.
2. Hervir el agua en la olla.
3. Vierta los granos de elote y cocine.
4. Añade un poco de aceite y sal.
5. Rompe un huevo y viértelo.
6. Después de poner los huevos, revuelva inmediatamente en el sentido de las agujas del reloj para dispersarlos por completo.
7. En cuanto florezcan los huevos, añade un poco de cilantro y sirve.