Château Lafite entre las cinco bodegas famosas de Francia

En 1785, Thomas Jefferson, redactor de la Declaración de Independencia y tercer presidente de los Estados Unidos, visitó Burdeos. El registro de compra más famoso fue el de Lafite. En 1986, una botella de vino Lafite firmada por Jefferson fue subastada en Christie's en el Reino Unido y se vendió por 156.000 dólares. Fue recopilado por Malcolm Forbes, propietario de la revista Forbes, y se encuentra en la Colección Forbes en el primer piso del edificio Forbes en Nueva York. Hasta la fecha, tiene el precio de subasta de vino más alto.

Chateau Lafite-Rothschild es la bodega más famosa de Burdeos, así como la bodega y el vino más famoso del mundo. Ya a principios del siglo XVIII, el Chateau Lafite era famoso en Europa. En la clasificación oficial de las bodegas de Burdeos de 1855, Chateau Lafite ocupaba el primer lugar y su estatus no ha cambiado hasta el día de hoy. El vino Lafite siempre ha sido uno de los vinos más coleccionables. Chateau Pauillac Lafite Rothschild de Francia (2010)

Al calificar el vino de añada, el evaluador le dio al Gaut y Miró 2010 un 19,5/20 y a la "Guía de vinos" 2010 un 5/5 2020 a 2050 2010 Jess Robinson 19/20 2025 a 2050 Guía de Vinos 2010 20.0/20 2065438+

Château Haut-Bionne es una de las bodegas más antiguas de Burdeos. Debió haber viñedos alrededor de la bodega hace 480 años. Con la urbanización provocada por la Revolución Industrial en Europa, muchos viñedos desaparecieron en la expansión de Burdeos, pero Obiang se quedó. Debido a que Chateau Obiang es el más cercano a Burdeos, históricamente las uvas han sido las más tempranas en madurar, y la primera recolección de uvas marca el comienzo de la temporada de cosecha de uvas de Burdeos. Es el más pequeño de los "cinco grandes" vinos de Burdeos, pero el primero en hacerse famoso. El 23 de abril es el cumpleaños del Chateau Haut-Bionne. El vino llamado Chateau Haut-Bihan se registró por primera vez en 1660, cuando el rey de Francia entretuvo a sus invitados con vino Haut-Bihan. En 1855, el Chateau Haut-Bihan fue clasificado como bodega bordelesa de primera categoría. Masculinidad: Chateau Latour (Burdeos), Chateau Latour.

En 1714, el precio de un barril de vino Latour era de 4 a 5 veces mayor que el del vino ordinario de Burdeos, y en 1767 aumentó a 20 veces. Aunque el vino Latour ha sido durante mucho tiempo de alta calidad y alto precio, esto no ha impedido su continua innovación. Hoy, además del exterior de piedra caliza del restaurante original, el interior de la bodega ha sido completamente renovado con un estilo contemporáneo y con controles técnicos modernos. Las paredes de la bodega de fermentación, la bodega de barricas de roble y la sala de embotellado están decoradas con materiales antimoho, y la temperatura y la humedad se controlan automáticamente. El método de elaboración de cerveza tradicional aún se mantiene, pero todo el proceso de elaboración de cerveza se controla automáticamente. Estilo elegante: Chateau Margaux (Burdeos), Chateau Margaux.

Margaux, junto con las cuatro bodegas anteriores, está reconocida como una de las cinco mejores bodegas de Burdeos. Pero Chateau Margaux fue clasificada como una prestigiosa bodega de "primer crecimiento" ya en el siglo XVII, dos siglos antes de la clasificación oficial en 1855. Al igual que la arquitectura del Chateau, la singularidad del Chateau Margaux reside en su combinación perfecta de elegancia, encanto y grandeza. Estilo del artista: Mouton Rothschild (Burdeos) en Chateau Mouton.

Lo que hace famoso a Mouton son sus artísticas etiquetas de vino. En 1924, el barón Philip, propietario de la antigua Región Autónoma de Zhuang, contrató al artista cubista Jean Kalou para diseñar las etiquetas de los vinos Mouton. Cuando se ganó la Segunda Guerra Mundial en 1945, Mouton estaba produciendo el vino del siglo. En 1973, Mouton finalmente fue ascendido a First Growth y Philippe decidió diseñar una nueva etiqueta de vino para celebrarlo. Desde entonces, Mouton ha contratado artistas para crear etiquetas de vino todos los años. Debido a que el famoso pintor George Braque creó una pintura de etiqueta de vino específicamente para Mouton y la imprimió en una etiqueta de vino del mismo tamaño que la obra original, despertó el interés de las familias de pintores más famosas del mundo. Pintores de renombre mundial como el maestro surrealista Salvador Dalí y el escultor Henry Moore comenzaron a escribir para Mouton. La etiqueta de vino más famosa es "La orgía de Dioniso" de Picasso de 1973, que demuestra con orgullo la alegría que el vino da vida. Chateau Mutong cuenta actualmente con 82 hectáreas de viñedos, de los cuales el 77% es Cabernet Sauvignon, el 65.438+00% es Cabernet Franc, el 65.438+065.438+0% es Merlot y el 2% es Delicious. Se moderniza la gestión del viñedo y se contrata a expertos en viticultura. La densidad de plantación es de 8.500 árboles por hectárea y la edad media de los árboles es de 45 años.

Durante la recolección, las uvas se recogen a mano y sólo las uvas completamente maduras se recogen, se colocan en cestas y se envían a la tienda de vinos. Mouton es una de las pocas bodegas de Burdeos que utiliza barricas de madera para la fermentación. El tiempo general de fermentación es de 21 a 31 días; luego se envejece en barricas nuevas de roble durante 18 a 22 meses, con una producción anual de unas 300.000 botellas. La historia del Chateau Mouton Rothschild se remonta a la dinastía francesa de los Borbones. En aquella época, toda la región de Burdeos no podía cultivar uvas debido a los pantanos. Sabiendo que Luis XIV amaba el vino, la familia Mouton Rothschild compró viñedos en la provincia sureña de Languedoc y comenzó a elaborar vino, que luego rindió homenaje a la familia real. La calidad del vino fue inmediatamente reconocida por la familia real, hasta el punto de que durante bastante tiempo el Rey Sol sólo bebía vinos elaborados por la familia Mouton Rothschild. En reconocimiento a la lealtad de Mouton Rothschild a la familia real, Luis XIV, que amaba el arte, regaló el famoso cuadro "Bacanal" de Poussin a la familia Mouton Rothschild.

Después de que el Sr. Philip falleciera en 1976, su hija, la baronesa, siguió la voluntad de su padre y no solo contrató a un pintor para diseñar etiquetas de vino cada año, sino que también comenzó a exhibir las etiquetas de vino originales en todo el mundo. En 1987, la etiqueta de vino original de Chateau Mouton Rothschild se exhibió por primera vez en Beijing. Nueve años después, un pintor chino se convirtió en el diseñador de la etiqueta de vino de 1996 para Chateau Mouton Rothschild.