Regulaciones de administración y supervisión de la seguridad alimentaria de la provincia de Hebei
Si la "Ley de Calidad y Seguridad de Productos Agrícolas de la República Popular China", el "Reglamento de Gestión del Sacrificio de Cerdos" y otras leyes y reglamentos administrativos tienen otras disposiciones, esas disposiciones prevalecerán. Artículo 3 Los productores y operadores de alimentos deberán participar en la producción y operación de acuerdo con las leyes, reglamentos, reglas y estándares de seguridad alimentaria, establecer y mejorar sistemas de gestión de seguridad alimentaria, tomar medidas efectivas para garantizar la seguridad alimentaria, aceptar la supervisión social y asumir medidas sociales. responsabilidades. Artículo 4 Los gobiernos populares a nivel de condado o superior serán responsables, dirigirán, organizarán y coordinarán el trabajo de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria de manera unificada, incorporarán el trabajo de seguridad alimentaria en el plan nacional de desarrollo económico y social, incorporarán fondos de trabajo en el presupuesto fiscal al mismo nivel, y establecer y mejorar todo el proceso de supervisión de la inocuidad de los alimentos, alerta temprana de riesgos, autodisciplina corporativa, supervisión social, respuesta a emergencias y mecanismos de rendición de cuentas, e incorporar la supervisión y gestión de la inocuidad de los alimentos en el plan anual del gobierno. Evaluación de objetivos de trabajo. Artículo 5 El Comité de Seguridad Alimentaria del Gobierno Popular Provincial y sus oficinas son responsables de la coordinación, supervisión y orientación integral de la seguridad alimentaria de acuerdo con sus responsabilidades prescritas. Artículo 6 Los departamentos de administración sanitaria, administración agrícola, administración forestal, supervisión técnica y de calidad, administración industrial y comercial, comercio, supervisión y administración de alimentos y medicamentos, inspección de entrada-salida y cuarentena (en adelante, departamentos de supervisión y administración de la seguridad alimentaria). ) de los gobiernos populares a nivel de condado o superior deberán, de acuerdo con sus respectivas responsabilidades, implementar la supervisión y gestión de la seguridad alimentaria.
Otros departamentos relevantes de los gobiernos populares a nivel de condado o superior deberán hacer un buen trabajo en materia de seguridad alimentaria dentro del alcance de sus respectivas responsabilidades.
Si el departamento de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria no tiene claras sus responsabilidades de supervisión y gestión o tiene objeciones a la división de responsabilidades, lo decidirá el Gobierno Popular Provincial y lo anunciará al público. Antes de que los gobiernos populares provinciales aclaren sus responsabilidades, los gobiernos populares a nivel de ciudad distrital y de condado pueden determinar temporalmente las responsabilidades de los departamentos de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria del mismo nivel en función de la situación real. Artículo 7 Los gobiernos populares de los municipios y las oficinas de subdistrito deben identificar personal de tiempo completo que sea específicamente responsable de investigar los peligros para la seguridad de los alimentos, presentar información, ayudar a las autoridades policiales y hacer publicidad y educación.
Los comités de aldea (residentes) ayudarán y cooperarán con el departamento de gestión y supervisión de la seguridad alimentaria en la realización de inspecciones y supervisión de la seguridad alimentaria, y reportarán violaciones de seguridad alimentaria a los departamentos pertinentes de manera oportuna. Artículo 8 Los gobiernos populares de todos los niveles y sus departamentos pertinentes organizarán de manera planificada la publicidad y la educación sobre las leyes, reglamentos, normas y conocimientos sobre seguridad alimentaria.
Los medios de comunicación deben transmitir o publicar leyes, reglamentos y normas sobre seguridad alimentaria, anuncios de servicios públicos sobre seguridad alimentaria, información sobre seguridad alimentaria e información crediticia de los productores y operadores de alimentos, informar objetivamente las condiciones de seguridad alimentaria y fortalecer la supervisión de la opinión pública. . Artículo 9 Las organizaciones de la industria relacionada con los alimentos fortalecerán la autodisciplina de la industria, promoverán la integridad de la industria, realizarán publicidad sobre la seguridad alimentaria, guiarán a los productores y operadores de alimentos para que produzcan y operen de acuerdo con la ley y promoverán la mejora de los niveles de seguridad alimentaria en la industria. . Capítulo 2 Producción y operaciones de alimentos Sección 1 Disposiciones generales Artículo 10 Los productores y comerciantes de alimentos serán responsables de la seguridad de los alimentos que producen y comercializan, y no producirán ni comercializarán alimentos que pongan en peligro la salud pública y la seguridad de la vida. Quienes no cumplan las condiciones para una producción segura no podrán participar en actividades comerciales ni de producción de alimentos. Artículo 11 Se implementará un sistema de licencias para la producción y operación de alimentos. El establecimiento de empresas de producción, circulación de alimentos y servicios de catering debe obtener la aprobación previa. Sólo después de obtener la licencia y el registro correspondientes de conformidad con la ley podrán realizar actividades de producción, circulación de alimentos y servicios de catering dentro del alcance de. la licencia.
Los pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos, los vendedores de alimentos dedicados a la producción y operación de alimentos y las empresas de servicios centralizados de desinfección dedicadas a actividades de servicios centralizados de desinfección de vajillas deberán implementar un sistema de registro.
Artículo 12 Está prohibido producir y operar los alimentos especificados en el artículo 28 de la Ley de Inocuidad de los Alimentos y los siguientes alimentos:
(1) Alimentos procesados con sustancias no comestibles y otras sustancias que puedan dañar la salud humana;
(2) Alimentos saludables que no han sido aprobados por el estado y alimentos saludables que han robado o utilizado falsamente el número de aprobación o cambiado el contenido aprobado.
(3) Aceite usado; , aceite de pato asado, etc. Aceite comestible y sus alimentos;
(4) Usar hongos venenosos, alimentos mohosos u otros animales, plantas y microorganismos tóxicos que puedan causar daño a la salud humana como materias primas para alimentos procesados. ;
(5) Alimentos procesados con alimentos que han excedido la vida útil;
(6) Alimentos con aditivos alimentarios que exceden el alcance y límites estipulados en las normas de seguridad alimentaria;
(7) Alimentos con alimentos envasados en materiales de embalaje no alimentarios y materiales de embalaje de alimentos contaminados;
(8) Otros alimentos que no cumplen con las normas o requisitos de seguridad alimentaria nacionales y provinciales. Artículo 13 Los empleados en la producción y operación de alimentos se someterán a exámenes de salud cada año de acuerdo con las normas pertinentes, y los certificados de salud serán válidos en toda la provincia.