Métodos y recetas de bollería frita
La receta de pasta instantánea es: 400 gramos de harina, 60 gramos de aceite licuado, 3 gramos de levadura seca y la cantidad adecuada de agua.
Práctica:
1. Añade agua y levadura a la harina hasta formar una masa;
2. Deja reposar la masa durante aproximadamente media hora;
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3. Echar el aceite en un recipiente y calentarlo al fuego
4. Una vez caliente el aceite, verter la harina para hacer un hojaldre; >5. Estirar la masa leudada;
6. Extender los fideos de hojaldre sobre la superficie de la masa;
7. la superficie;
8. Dobla ambos extremos hacia adentro y presiona para formar tortas pequeñas.
9 Coloca en el horno precalentado a 210 grados en el medio durante 15-20 minutos.