Cómo abrir una cáscara de coco sin herramientas

Cómo abrir una cáscara de coco Imagen de cómo abrir una cáscara de coco

Materiales de preparación: Un coco.

1. Utiliza un cuchillo de cocina para cortar la piel blanca del fondo del coco.

2. Corta el dorso del cuchillo de forma perpendicular a las tres líneas de la cáscara del coco, y luego corta en círculo.

3. Después de golpear, se puede abrir la cubierta superior del coco.

4. Después de romper la cubierta superior del coco, se puede ver la pulpa del coco en el interior.

5. Saca la pulpa del coco y bebe el jugo de coco que contiene.

Cómo abrir una cáscara de coco

Si compras coco verde, normalmente solo bebes agua de coco y no comes pulpa de coco, porque la pulpa del coco es demasiado tierna y tiene mal sabor. . La cáscara gruesa del coco debe cortarse una por una a lo largo de las fibras con un cuchillo grande (un partidor de madera o un cuchillo de cocina grande). Cuando ves tres pequeños agujeros en un coco, hay dos que parecen elefantes y uno que es diferente. Usa un cuchillo para raspar la superficie de los diferentes agujeros y luego inserta una pajita. Entonces podrás disfrutar del agua.

Coloca el coco después de beber el jugo en el suelo duro, gíralo mientras lo golpeas con un martillo, rompe la cáscara del coco en pedazos (cuanto más rota, mejor) y ábrelo lentamente con un destornillador. . Si haces palanca bien, puedes sacar toda la pulpa del coco. Sácalo, lávalo y cómelo directamente. La pulpa del coco del interior es muy fragante y de ella se elabora azúcar de coco. Si miras con atención, hay tres ojos en el coco, dos ojos falsos y un ojo real. Los ojos reales son en realidad el lugar de Kitty. Estos tres ojos están dispuestos en un triángulo y están todos en la parte superior del coco. Los tres ojos están cubiertos por una sustancia carnosa blanca que se diferencia del caparazón duro. Generalmente los ojos reales están en el medio, el lugar más correcto. Se raspa la parte carnosa blanca, luego se pincha con la punta de un cuchillo y se descubre un pequeño agujero. Simplemente inserte una pajita y beba directamente. Si no puede notar la diferencia, pruebe con cada ojo. Es muy fácil abrir los ojos de una vez, incluso con palillos. Córtalo con un cuchillo y la pulpa blanca del coco del interior queda riquísima. Use una cuchara para sacar la carne tierna y use un cuchillo para sacar la carne vieja. La carne tierna es dulce y la carne vieja es fragante.

¿Quién me puede decir la forma más fácil de abrir una cáscara de coco?

Deberíamos hablar del coco rojo, su cáscara es relativamente dura, pero su carne es deliciosa. La salsa de coco del mercado se elabora con esta pulpa de coco. Me encanta este tipo de coco. Cada vez que voy a Hainan, traigo muchos, así que tengo mi propio método para abrir las cáscaras de coco. Estoy aquí para decirte que puedes probarlo.

1. Este tipo de jugo de coco no es muy sabroso. Se recomienda no abrir los tres ojos antes de abrir la cáscara.

2. Sostenga todo el coco con las manos, coloque un recipiente grande (que contenga jugo de coco) debajo y luego use el dorso de un cuchillo de cocina para golpear la cáscara del coco con fuerza (la fuerza depende del levantamiento). fuerza de la otra mano). En este momento, la cáscara del coco se romperá. En este momento, deje que toda la leche de coco fluya completamente hacia el recipiente y luego use un cuchillo para cortar la cáscara del coco a lo largo de las grietas (la cáscara del coco en este momento suele ser de unas tres piezas).

3. Utilice la punta del cuchillo para hacer palanca lentamente a lo largo del borde de la cáscara del coco abierta (en este momento, use habilidad en lugar de fuerza, para poder quitar todo el trozo de pulpa del coco ( si es la primera vez), es muy difícil, no sabía usar la fuerza hasta que hice palanca en el segundo coco)

4. Hay una capa de piel en la cáscara del coco en la parte posterior. de la pulpa del coco machacada (como pelo de castaña pero más dura que ella). En este momento es necesario utilizar un cepillo afilado (preferiblemente un cepillo de caña de azúcar), limpiarlo y luego comerlo. , Tengo otra forma de comerlo, también puedes consultarla:

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1. Leche de coco

Corta la pulpa del coco procesada en partículas y luego ponlas. junto con la leche de coco, y mézclalos con un molinillo para filtrar el jugo y convertirlo en verdadera leche de coco (sabe mejor que la leche de coco, quedará leche de coco muy pura). p>2. Colar el jugo y ponerlo en un bol, luego poner un poco de aceite de maní en la olla, agregar el residuo cuando el aceite esté caliente, sofreír rápidamente hasta que se ponga amarillo y luego ponerlo en un plato. , y tendrás un coco delicioso.

Además, si tienes suerte, abrirás la cáscara del coco y dentro verás una fruta grande (algunos no), que es el llamado coco. A algunas personas les gusta y a otras no, así que a mí me gusta mucho porque tiene un aroma puro a coco, pero no tiene contenido de agua y sabe un poco a bizcocho, por lo que a algunas personas no les gusta. Si no te gusta, no lo tires, en ese caso el sabor a leche de coco será fuerte.

Ilustración de cómo abrir una cáscara de coco

Si compras coco verde, normalmente solo bebes jugo de coco y no comes pulpa de coco, porque la pulpa del coco es demasiado tierna y sabe mal.

La cáscara gruesa del coco hay que cortarla una a una a lo largo de las fibras con un cuchillo grande (cuchillo de madera o de cocina grande). Cuando ves tres pequeños agujeros en un coco, hay dos que parecen elefantes y uno que es diferente. Usa un cuchillo para raspar la superficie de los diferentes agujeros e inserta pajitas. Entonces podrás disfrutar del agua potable. Si no quieres desperdiciar la pulpa del coco, pon el coco en la tabla de cortar, golpea la cáscara dura del coco con un cuchillo varias veces y luego usa el cuchillo para recoger la carne cuando se agriete. Pero, en general, la pulpa del coco que sabe bien no es deliciosa y la leche de coco que sabe bien en la pulpa del coco no es deliciosa.

Pela la capa exterior del cocotero y observa las zonas en zigzag. Luego pincha los dos lugares con unos palillos o un cuchillo para vaciar el agua del interior. Es lo mejor, no lo desperdicies, ábrelo con un martillo o simplemente golpea el coco en el suelo hasta que se rompa. Usa un cuchillo para pelar con cuidado la pulpa del coco y podrás comer la deliciosa pulpa del coco.

Ilustración de cómo abrir un coco

Materiales de preparación: un coco.

1. Saca el coco y ponlo sobre la mesa. Usa el dorso de un cuchillo para quitar tres bordes del coco.

2. Después de que la grieta haya sido eliminada por tres crestas, continúe golpeando en círculo a lo largo de la grieta.

3. Recoge la cáscara del coco partida y podrás ver la pulpa blanca del coco.

4. Saca la pulpa del coco de la tapa superior, vierte toda el agua de coco en la taza y empieza a beber agua de coco.

5. Después de comer el coco, la pulpa restante del coco se puede sellar con film transparente y guardar en el frigorífico.