Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Anuncio sobre la inspección no calificada de muestras de alimentos en la Quanzhou Food Expo, Quanzhou

Anuncio sobre la inspección no calificada de muestras de alimentos en la Quanzhou Food Expo, Quanzhou

La información de supervisión y muestreo en el anuncio del día 27 involucra 457 lotes de alimentos en 25 categorías, que incluyen: alimentos procesados, aceite comestible, condimentos, productos cárnicos, productos lácteos, bebidas, alimentos preparados, galletas, latas, bebidas congeladas, alimentos congelados. , patatas y alimentos inflados, productos de confitería, té y productos afines, alcohol, productos vegetales, productos de frutas, alimentos asados, azúcar, productos acuáticos, frutos secos, frutos secos. Se calificaron 445 lotes y 12 lotes no fueron calificados. Involucrando contaminación microbiana, aditivos alimentarios, indicadores de calidad, residuos de pesticidas y medicamentos veterinarios, contaminación por metales pesados ​​y otros problemas de contaminación.

Problemas de contaminación microbiana

Se descubrió que la vajilla reutilizable del restaurante local Ashin en la ciudad de Wuyishan no estaba calificada para bacterias coliformes. La agencia de inspección es el Instituto Provincial de Inspección de Calidad de Productos de Fujian.

El pan de sándwich producido por Fuzhou Longye Food Co., Ltd. el 23 de abril de 2021 tenía recuentos bacterianos no calificados. La unidad de ventas es el supermercado Hanxin en el condado de Dehua y la agencia de inspección es el Instituto de Inspección de Calidad de Productos de Fujian.

El 5 de abril de 2021, el número total de colonias de cecina picante producidas por Xingliyuan Food Co., Ltd. en el suroeste de Guizhou fue declarado no calificado. La unidad de ventas es la tienda Meishan de Xiamen Xiamen Xia Shang Department Store Group Nanping Co., Ltd., y la agencia de inspección es el Instituto Provincial de Inspección de Calidad de Productos de Fujian.

Problemas con aditivos alimentarios

Los residuos de sagú y aluminio vendidos por Yonghui Supermarket Co., Ltd. en el supermercado Jingloumen en la ciudad de Fuzhou, provincia de Fujian, no cumplieron con los estándares. La agencia de inspección inicial es el Instituto Provincial de Inspección de Calidad de Productos de Fujian, y la agencia de reinspección es el Instituto de Inspección y Supervisión de Calidad de Productos de Xiamen.

Edición del índice de calidad

El 20265438 65438 en vino de arroz 0 0 0 producido por la bodega Liufangquan en el condado de Yongding, ciudad de Longyan, tiene un contenido de alcohol incondicional. La unidad de ventas es la tienda de conveniencia con descuento Xinlongzhou en el distrito de Xinluo, ciudad de Longyan, y la agencia de inspección es el Instituto de Inspección de Calidad de Productos de Fujian.

Problemas con residuos de pesticidas y medicamentos veterinarios

La carpa cruciana blanca y los metabolitos de furazolidona vendidos en la tienda de verduras Shuijinzi en el distrito de Gulou, ciudad de Fuzhou, no cumplieron con los estándares, y la agencia de inspección fue la Instituto Provincial de Inspección de Calidad de Productos de Fujian.

Se descubrió que la lechuga vendida en el supermercado Xinxing en el distrito de Hanjiang, ciudad de Putian, no estaba calificada para abamectina, y la agencia de inspección fue el Instituto Provincial de Inspección de Calidad de Productos de Fujian.

Los frijoles largos vendidos por la sucursal de Anxi de Quanzhou Zhongmin Baihui Shopping Co., Ltd. y el benzoato de metanfetamina no estaban calificados. La agencia de inspección fue el Instituto Provincial de Inspección de Calidad de Productos de Fujian.

La sal de algarroba y emamectina vendida por Longyan Dahong Runfu Supermarket Co., Ltd. no estaba calificada y la agencia de inspección fue el Instituto Provincial de Inspección de Calidad de Productos de Fujian.

Los riñones de carne del matadero de caña de azúcar en el condado de Minhou vendidos por el restaurante Wu Aihua del Ministerio de Recursos Hídricos en el distrito de Gulou, Fuzhou, no estaban calificados para clembuterol, y la agencia de inspección fue el Instituto Provincial de Inspección de Calidad de Productos de Fujian. .

Problema de contaminación por metales pesados

Las espinacas vendidas por la sucursal de Yongding de Longyan Bokai Trading Co., Ltd. no cumplían con los estándares de plomo y cadmio, y la agencia de inspección fue la Instituto Provincial de Inspección de Calidad de Productos de Fujian.

Otros problemas de contaminación

El detergente sintético aniónico utilizado en el juego de vajilla desinfectante Jinhanyuan Stone Pot Fish House en el distrito de Jiaocheng, ciudad de Ningde, no cumplió con los estándares, y la agencia de inspección fue la Instituto Provincial de Inspección de Calidad de Productos de Fujian.

Medidas de rectificación

La Oficina de Administración y Supervisión del Mercado Provincial de Fujian ha exigido a los departamentos locales de supervisión del mercado que investiguen y traten con los productores y operadores de productos de calidad inferior, investiguen y traten las violaciones de las leyes y Las regulaciones de conformidad con la ley e instan a los productores y operadores a cumplir con sus obligaciones legales, como las ventas, la retirada de los estantes y las retiradas del mercado, pueden prevenir y controlar eficazmente los riesgos de inocuidad de los alimentos.

Recordatorio especial

Recordatorio especial a los consumidores de que si compran o encuentran en el mercado productos de calidad inferior que figuran en el anuncio, llamen a la línea directa de presentación de quejas 12315 para presentar una queja.