Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer huevos cocidos y huevos envueltos, cómo hacerlos deliciosos

Cómo hacer huevos cocidos y huevos envueltos, cómo hacerlos deliciosos

Herramientas/materias primas

1 huevo

Método/pasos

1 Primero, pon una cantidad adecuada de agua en la olla y llevar a ebullición a fuego alto;

2 Luego hervir una cuchara en el agua hirviendo, sacar el agua hirviendo y verterla en un recipiente, medio recipiente de agua es suficiente;

3 A continuación, rompa la cáscara del huevo, vierta el líquido del huevo en un recipiente con agua caliente y déjelo reposar durante 1 o 2 minutos;

4 Baje el agua hirviendo para que el agua hirviendo la olla ya no rueda sobre un área grande;

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5 Coloque el recipiente cerca del agua en la olla, inclínelo y deje que el huevo blanqueado se liquide y el agua en el recipiente. deslizar dentro de la olla.

6 Espera un momento, sube poco a poco el fuego y enciende la olla. Mantenlo durante 2 minutos antes de comer. ¡Mira, no está mal!

Notas

En el paso 2, el agua del bol debe estar caliente para endurecer las claras.