Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - En esa sección de "Water Margin", el sol es como fuego. ¿Por qué los soldados que escoltan a la pandilla del cumpleaños siguen peleando por beber?

En esa sección de "Water Margin", el sol es como fuego. ¿Por qué los soldados que escoltan a la pandilla del cumpleaños siguen peleando por beber?

Recuerdo que a principios de la década de 1990 no existía la conducción en estado de ebriedad.

El verano en Nanjing es muy caluroso. Muchos conductores beben unos vasos de cerveza fría cuando van a cenar al mediodía.

Hoy me detendrán, pero en ese momento estaba bebiendo. No es nada.

Durante la Dinastía Water Margin y Song, soldados de diferentes clases sociales competían por beber alcohol porque era similar a la cerveza.

Los licores y bebidas espirituosas que bebemos se llaman aguardientes destilados y sólo se hicieron populares en China durante la dinastía Yuan.

Se dice que a los mongoles les gustaba beber bebidas espirituosas durante la dinastía Yuan, por lo que hubo muchos aduladores debajo. Se desarrolló la tecnología de destilación de alcohol y aparecieron las bebidas espirituosas de alta gama de hoy.

La graduación alcohólica mínima del licor destilado es de 20 grados, y la graduación alcohólica máxima puede alcanzar los 60 grados.

Durante la Segunda Guerra Mundial, el ejército soviético incluso lo mezcló con alcohol medicinal para beber. La concentración más alta podía alcanzar los 75 grados, lo que fácilmente podía matar a alguien.

Pero antes de la dinastía Yuan, China básicamente elaboraba vino y el contenido de alcohol no era alto.

El vino elaborado se encuentra dentro del vino de arroz actual, con una graduación alcohólica inferior a 10 grados.

Todo el mundo ha notado que Liangshan Boli elabora vino y que hay diferentes variedades.

Por ejemplo, el vino imperial que regala el emperador tiene una graduación alcohólica relativamente alta, que puede alcanzar entre 8 y 10 grados.

El contenido de alcohol del vino elaborado en los hoteles rurales es relativamente bajo, y muchos tienen sólo de 2 a 3 grados. Según los estándares actuales, es una bebida alcohólica.

Los tres cuencos que bebió Song Wu no estaban a la altura. Deberían considerarse un vino relativamente bueno de zonas rurales, con una graduación alcohólica de 6 a 8 grados, similar a la cerveza europea actual. Bebí tres tazones, casi dos botellas hoy, porque tengo que cruzar Jingyanggang, así que no puedo beber más, lo que afectará el horario.

Song Wu bebió 18 tazones, lo que equivale a beber hoy 12 botellas de vino, lo que equivale a beber una docena. Aunque sea una exageración, Sa Pang puede beber hasta 10 botellas de cerveza. Sólo bebe lentamente. No es gran cosa. Song Wu es definitivamente mucho más fuerte que yo. La botella 12 todavía se puede beber y se acostó.

Esto también es cierto. Yang Zhi fue a Huangnigang. Más de 10 de ellos compraron bebidas y cada uno bebió uno o dos tazones y menos de una botella de cerveza. ¿Cuál es el problema?

Estudiemos primero el texto original.

¿El sol es como el fuego, y los campos y el arroz están medio quemados? . Al ver a Bai Sheng, el ratón diurno, sentado bajo el pino con un balde para disfrutar del aire fresco, todas las tropas le preguntaron qué había en el balde, de dónde lo recogió y cuánto costaba. Bai Sheng respondió, es licor, se vende en el pueblo, cinco guan por barril es suficiente. Entonces todas las tropas discutieron:? Tenemos calor y sed, ¿por qué no comprar algo de comida? También proporciona alivio del calor del verano. ?

Después de estudiar la última frase repetidamente, estoy muy de acuerdo con la respuesta que acaba de dar un amigo. El licor de aquella época tenía el efecto de calmar la sed y aliviar el calor. Debería ser similar a algunas de nuestras modernas bebidas para aliviar el verano, pero como era vino, también tenía un ligero contenido de alcohol.

Pensamiento asociativo: con el avance de la tecnología cervecera, la gente elaboraba vino de arroz y vino de frutas durante las dinastías Tang y Song. El vino de arroz se elabora a partir de cereales, mientras que el vino de frutas se elabora a partir de frutas. Personalmente creo que el vino, en esa época, debería ser un producto de lujo, un best-seller y una forma para que los hombres mostraran sus habilidades.

Entonces, en la sección "Margen de agua", el licor vendido por Bai Sheng no es licor en el sentido moderno, lo que hace que los agentes de policía estén muy atentos. No se debe prohibir beber, solo una bebida para calmar la sed. Por eso, a la gente le gusta pelear, aunque saben que dentro hay practicantes de medicina china, caen en la trampa de los demás.