Cómo cocinar repollos tiernos en salsa a base de aceite Cómo cocinar repollos tiernos en salsa a base de aceite

1. Ingredientes principales: col tierna, piel de chile seca, ingredientes auxiliares: salsa de soja, glutamato monosódico, sal y aceite de soja.

2. Lavar la col tierna, cortarla por la mitad, cortarla en tiras largas y uniformes, lavarla y ponerla en un plato.

3. Después de colocarlo en el plato, añadir la salsa de soja, la sal y el glutamato monosódico.

4. Poner las pieles de chile secas en la cacerola de aceite. Después de freír las pieles de chile, verterlas sobre la col tierna mientras aún esté caliente.