Efectos y tabúes de las cuentas vivas
Reponer el qi y la sangre; regular los huesos; mejorar la inteligencia y fortalecer el cerebro; no comer cuentas vivas rancias. Los huevos rancios pueden contener parásitos, por lo que es mejor no comerlos. . Escherichia coli, Staphylococcus aureus, bacilos tifoideos, Proteus y otras bacterias.
Efectos y contraindicaciones de las cuentas vivas
Reposición de qi y sangre
Las cuentas vivas son embriones que se forman tras una incubación de más de diez días, porque los blastocistos parecen estar Son lo mismo que las perlas en movimiento, por eso se llaman cuentas vivas. Las cuentas vivas son ricas en aminoácidos, taurina, calcio y otros nutrientes. Después de comer, pueden ayudar a nutrir el qi y la sangre y son eficaces para síntomas como la fatiga y el estado físico. Debilidad causada por deficiencia de qi. Cierto efecto mitigante. Las cuentas vivas son una especialidad famosa de Nanjing y son un refrigerio en Jinling. Se elaboran cuando un huevo está a punto de nacer pero no está completamente formado. Ya hay rastros de cabeza, alas y patas dentro del huevo. del producto para incubar huevos que es como una gallina y un huevo se llama "Cuentas vivientes". Las "perlas vivientes" son embriones de pollo desarrollados mediante incubación tradicional. Debido a que el blastocisto en desarrollo parece una perla en movimiento en perspectiva, se denominan "perlas vivientes".
Regulación de la calidad ósea
Las perlas vivas contienen más calcio, lo que puede promover huesos fuertes después del consumo. También pueden ayudar a las personas mayores a prevenir la osteoporosis y tener un cierto efecto en la regulación de la calidad ósea. Las perlas vivas son un suplemento popular entre la gente. Tienen efectos de belleza, cuidado de la salud y reposición de la sangre. En comparación con los huevos comunes, las perlas vivas contienen 8 tipos de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano y 2 tipos de aminoácidos necesarios para los bebés. y niños pequeños pueden promover el desarrollo cerebral de bebés y niños pequeños. La cantidad de taurina para el desarrollo aumenta casi 20 veces, el calcio necesario para promover el crecimiento óseo en bebés y niños pequeños y prevenir la osteoporosis en los ancianos aumenta más de 6 veces. y otros nutrientes son significativamente más altos que los de los huevos comunes. El contenido de grasa que es perjudicial para el cuerpo humano se ha reducido en un 50% y el colesterol es sólo una quinta parte del valor original. El valor nutricional de una cuenta viva es comparable al de los huesos de yak del mismo peso.
Vigorizante del cerebro
La taurina contenida en las perlas vivas puede favorecer el crecimiento, desarrollo, proliferación y diferenciación del sistema nervioso, y juega un papel muy importante en la promoción del desarrollo del cerebro. Células nerviosas del cerebro. Muy buen efecto de desarrollo del cerebro y mejora de la inteligencia.
Tabúes
No comer cuentas vivas rancias. Los huevos rancios nacidos muertos pueden contener parásitos, por lo que es mejor no comerlos. Los huevos crudos rancios pueden contener E. coli y Staphylococcus aureus. , bacilos tifoideos, Proteus y otras bacterias.
La diferencia entre cuentas vivas y huevos peludos
Las cuentas vivas y los huevos peludos son delicias únicas en China. Las cuentas vivas son una especialidad famosa de la ciudad de Nanjing. Me gusta comer cuentas vivas. porque son nutritivos y deliciosos, pero no todo el mundo se atreve a comer cuentas vivas, y los huevos crudos son algo que sólo unas pocas personas pueden aceptar.
La mayor diferencia entre las cuentas vivas y los huevos peludos es que las cuentas vivas son embriones "vivos", mientras que los huevos peludos son embriones "muertos", lo que significa que antes de que los huevos se rompan, las cuentas vivas están llenas de Un pollito que nació durante unos 12 días; un huevo esponjoso es un polluelo que murió a mitad de camino si no logró nacer con éxito.
Diferencias en los efectos comestibles
Se dice que las perlas vivas pueden embellecer la piel y tratar los mareos y los dolores de cabeza. Esta afirmación está registrada en el "Compendio de Materia Médica" y ha sido publicada. utilizado durante el período Xianfeng de la dinastía Qing. La medicina moderna también ha descubierto que las cuentas vivas son ricas en aminoácidos y una variedad de hormonas biológicas, que pueden mejorar la inmunidad y mejorar problemas como el Qi y la deficiencia sanguínea.
Pero los óvulos peludos son diferentes. Los óvulos peludos son embriones muertos que se contaminan fácilmente con bacterias y no se sabe cuándo morirán. Además, los óvulos peludos contienen una gran cantidad de estrógeno, que puede provocar enfermedades endocrinas fácilmente. Trastornos y problemas sexuales en adolescentes precoces.