Por favor ayúdenme a compilar una receta diaria.

Los trabajadores manuales se dedican principalmente a actividades musculoesqueléticas. Consumen mucha energía, tienen grandes necesidades de oxígeno y tienen un fuerte metabolismo material. En general, los trabajadores manuales de intensidad moderada consumen entre 3.000 y 3.500 kcal por día, mientras que los trabajadores manuales pesados ​​necesitan consumir entre 3.600 y 4.000 kcal por día, lo que es entre 1.000 y 1.500 kcal más que los trabajadores mentales. Además, algunos trabajadores manuales pueden estar expuestos a sustancias nocivas, como venenos químicos, polvo nocivo, altas temperaturas y humedad, etc. Estas sustancias nocivas pueden eliminarse o reducirse hasta cierto punto mediante una dieta razonable. Por este motivo, los trabajadores manuales deben prestar atención a los siguientes puntos a la hora de organizar su dieta:

Alimentos básicos. Las calorías provienen principalmente de cereales y otros alimentos. Para poder cubrir el aporte de calorías debemos aumentar la cantidad de alimento para obtener mayores calorías. Los alimentos básicos se pueden combinar con cereales finos y gruesos y renovarse para aumentar el apetito y satisfacer la demanda de calorías del cuerpo. Como albóndigas, bollos al vapor, tortitas de azúcar, rollitos de carne (fideos, carne picada), etc. , Consuma más alimentos ricos en calorías.

Los alimentos no básicos deben aumentar adecuadamente la ingesta de proteínas. Las proteínas no solo pueden satisfacer las necesidades del cuerpo humano, sino también mejorar su resistencia a diversos venenos. También es importante que los trabajadores manuales coman más alimentos que contengan proteínas. Por ejemplo, las personas que trabajan con mercurio deberían comer más alimentos ricos en proteínas para proteger las enzimas vegetales que contienen huevo del mercurio. Comer más tofu o productos de soja todos los días. Es mejor comer uno o dos huevos al día y luego comer algunos. carne, pescado, leche, leche de soja, etc. , generalmente puede satisfacer las necesidades. Un suministro suficiente de vitaminas y sales inorgánicas no sólo puede satisfacer las necesidades del cuerpo humano, sino también garantizar que los trabajadores en algunos tipos especiales de trabajo no sufran daños. Por ejemplo, las personas que realizan trabajos a altas temperaturas en verano suelen sudar mucho y sus cuerpos son propensos a carecer de vitamina C, vitamina B, oxígeno y sodio, lo que provoca desequilibrios nutricionales. Por tanto, conviene comer más verduras y frutas frescas, así como huevos salados, guarniciones saladas, refrescos salados, etc. Suplementar vitamina C, vitaminas del grupo B, oxígeno y sodio. Para prevenir el envenenamiento por plomo, las personas que trabajan con plomo necesitan complementar la vitamina C, alrededor de 150 mg por día. Se deben agregar frutas y verduras frescas a la dieta, mientras que se debe proporcionar una dieta baja en calcio y fósforo normal para reducir la acumulación de plomo en el cuerpo.