¿Las bolas de arroz glutinoso deben mantenerse congeladas o refrigeradas?

Congelar.

Tangyuan necesita mantenerse congelado. Las bolas de arroz glutinoso se pegarán cuando se almacenen en el refrigerador. La congelación puede evitar que se deformen y prolongar su vida útil de manera adecuada. Después de envolver las bolas de arroz glutinoso, no las metas inmediatamente en el frigorífico, sino que las pongas afuera para que se sequen. Cuando el exterior esté casi seco al tacto, se recomienda coger una caja y colocarlas en el congelador. Coloque las bolas de arroz glutinoso una por una en la caja y luego póngalas en el refrigerador. Guárdelas y úselas en cualquier momento.

Tangyuan, también conocido como “Tangyuan” y “Yuanzi Flotante”, es uno de los representantes de los snacks tradicionales Han. Al mismo tiempo, también es la comida más distintiva del Festival de los Faroles, un festival tradicional chino, y también expresa el anhelo y la expectativa de los pueblos antiguos de una vida feliz.