Receta completa de tortas fritas

Ingredientes: 3 libras de arroz, 6 taels de soja;

Accesorios: agua, aceite, sal, cebollas verdes, jengibre en polvo, glutamato monosódico.

Tarta de masa frita

1

Colocar todos los accesorios después de triturar.

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2

Los palillos se utilizan para igualar los sabores.

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Tres

Echa el aceite frío en la olla y enciéndela. Puedes cocinar cuando esté entre un 70 y un 80% de calor.

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Cuatro

Casi se me olvida el jengibre en polvo. Hazlo rápidamente.

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Cinco

Verter la leche de arroz en una cuchara redonda y ponerla en la olla.

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Seis

Usa dos cucharas rápidamente. Cuando los buñuelos floten, puedes echar la pulpa nueva con una cuchara.

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Siete

Después de cocinar, controlar que el aceite se seque.

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Ocho

Poner en un recipiente las tortas secas de aceite controladora de aceite. Más frito.

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Consejos

En primer lugar, prestar atención a la temperatura del aceite, no demasiado alta. De lo contrario, será fácil que te pirateen. Puedes freír dos o uno primero y probar algunos para ver si el sabor salado es el adecuado. El sabor se puede ajustar.