Cómo comer lichi, imágenes de lichi

1. Introducción

El lichi, también conocido como rambután, fruto rojo peludo, Shaozi, etc., es un gran árbol frutal tropical de la familia Sapindaceae. Además de su fruto rojo, su fruto también tiene fruto amarillo, cuyo sabor es similar al del lichi. Está menos distribuido en mi país y tiene mayores superficies de plantación sólo en Baoting y Sanya en la isla de Hainan. El período de floración es de febrero a abril y el período de madurez del fruto es de junio a agosto. Le gustan los entornos de crecimiento con alta temperatura y humedad, sin daños por el viento y zonas montañosas de baja altitud. Crece mejor cuando la temperatura media anual es superior a 24 grados centígrados y la temperatura mínima no puede ser inferior a 17 grados centígrados. El suelo debe ser profundo, rico en materia orgánica, fértil y suelto, con buen drenaje y aireación, y el valor del pH del suelo debe estar entre 4,5 y 6,5. Es originaria de la península malaya y se cultiva en Tailandia, Sri Lanka, Malasia, Indonesia y Singapur. Goza de la reputación de "Rey de las frutas" en Tailandia.

2. Cómo comer

Comer fresco: Puedes pelar directamente la cáscara del lichi peludo y comer la pulpa blanca del interior. La pulpa del lichi tiene un sabor similar a la del lichi, es tierna y jugosa, agridulce.

Té: Se puede pelar la pulpa de la cáscara y hervirla con agua para beber. Esta forma de comer puede combinar completamente el sabor con el agua, enriquecer el sabor al beber y también puede aliviar eficazmente la diarrea y la sed.

Ingredientes: A la hora de hacer sopa o papilla, puedes añadir algunos lichis para añadir el sabor agridulce de la pulpa a la papilla o escaldarla, y al mismo tiempo hacerla más nutritiva. O se puede preparar en una ensalada, como la ensalada de rambután y camarones, que no sólo es nutritiva sino que también sabe mejor.

3. Apreciación de la imagen