Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¡Estad firmes! Comen manteca de cerdo todos los días, pero estas personas no pueden tocarla por miedo a enfermarse.

¡Estad firmes! Comen manteca de cerdo todos los días, pero estas personas no pueden tocarla por miedo a enfermarse.

Comer manteca de cerdo puede proporcionarnos energía térmica, y la energía térmica es la grasa que aporta nuestra dieta. Las fuentes de grasa se dividen en: grasa animal (como la de cerdo, vaca, mantequilla, etc.) y la grasa vegetal (como la de maní, maíz, aceite de colza, etc.). Tanto la grasa animal como la vegetal son principalmente triglicéridos, es decir. Es decir, está compuesto por una molécula de glicerol y tres moléculas de ácidos grasos. Sólo hay un tipo de glicerol, pero hay docenas de ácidos grasos, por lo que también hay muchos tipos de triglicéridos compuestos de glicerol y diferentes ácidos grasos. En cuanto al valor nutricional de la ingesta diaria de grasas, depende de la composición de los ácidos grasos.

Esta gente no puede comer.

1 Bebés y niños pequeños: Aunque la manteca de cerdo puede hidratar los intestinos, el tracto gastrointestinal de los bebés y niños pequeños aún no se ha desarrollado bien, por lo que no se recomienda consumirla.

2. Obesidad, pacientes cardiovasculares y cerebrovasculares y diabéticos: Dado que la manteca de cerdo puede provocar obesidad y provocar o agravar enfermedades cardiovasculares, es mejor que los pacientes obesos, cardiovasculares y cerebrovasculares y los diabéticos coman menos. El aceite comestible más adecuado para este grupo de personas es el aceite de sésamo. El aceite de sésamo es rico en ácidos grasos insaturados y contiene hasta un 76,4% de ácido linoleico y ácido linolénico, que pueden prevenir y mejorar las enfermedades cardiovasculares.

La manteca de cerdo tiene un efecto desintoxicante y puede aliviar la intoxicación por cantaris, cantaridina, vesícula biliar, pabellón, kudzu, intoxicaciones por azufre y diversas toxicidades hepáticas. La segunda función es solucionar los cinco tipos de ictericia, ictericia, ictericia, ictericia, ictericia, ictericia, ictericia y edema provocados por estas enfermedades de la ictericia. Porque la manteca de cerdo puede "beneficiar el estómago, facilitar la orina, beneficiar los vasos sanguíneos y activar la circulación sanguínea".