Cómo hacer tofu frito y pescado salado, el hogar del tofu frito y pescado salado.

1. Remojar el pescado curado durante 1 hora, picarlo en trozos cuadrados de 2 CM y cortar la pechuga de pato en rodajas;

2. Coge un bol de arroz más grande, coloca la pechuga de pato en el fondo y alrededor del bol. y luego marinarlo. Poner el pescado preparado en un bol, espolvorear con azúcar, vino de cocción, jengibre picado y aceite de chile;

3. en un plato.