¿Cómo remojar los pepinos de mar? Lo mejor es simplemente remojar los pepinos de mar.

1. Herramientas de preparación: agua pura o agua mineral, utensilios absolutamente libres de aceite y algunos pepinos de mar secos.

2. Remojo en agua fría: Para ablandar los pepinos de mar secos es necesario poner agua purificada o agua mineral a temperatura ambiente en un recipiente sin aceite y dejarlo en remojo durante 24 horas, y cambiar el recipiente. regar cada 8 horas.

3. Efecto a las 24 horas: El pepino de mar ya está un poco más grande en este momento. Cabe señalar que no se debe teñir con aceite u otras impurezas, de lo contrario afectará la calidad de la espuma. Atención - Recuerde.

4. Amasar el pepino de mar: Coger el pepino de mar y pellizcarlo con las manos. Si está completamente pellizcado y no quedan grumos duros, significa que el primer paso está empapado. Si todavía quedan grumos, continúa en remojo hasta que el pepino de mar haya completado este paso.

5. Abre el pepino de mar: Puedes utilizar unas tijeras sin aceite para cortar a lo largo de la abertura del pepino de mar.

6. Retirar el espetón de arena: Después de cortar el pepino de mar, retirar el espetón de arena.

7. Hervir: Poner los pepinos de mar limpios en una olla con agua pura y blanquearlos en agua hirviendo. Después de que el agua hierva, baje el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 25-30 minutos. Después de hervir, apague el fuego, continúe tapando y cocinando a fuego lento durante 2 horas, y se completará el segundo paso.

8. Remojo en agua helada: El propósito del remojo en agua helada es hacer que los pepinos de mar se hinchen mejor. Coloque el pepino de mar guisado, el agua purificada nueva y los cubitos de hielo en la capa de conservación del refrigerador. El remojo en agua helada puede durar de 24 a 48 horas y el agua debe cambiarse cada 8 horas. De esta forma, todos descubrirán que el pepino de mar se está expandiendo lentamente. Después de remojar los pepinos de mar, escurrir el agua, envolverlos uno a uno en film transparente y luego meterlos en el frigorífico. Después de eso, cada vez que lo comas, solo tendrás que sacarlo y remojarlo en agua fría, ¡lo cual es conveniente y rápido!