¿Cómo limpiar los encurtidos?

El helecho de agua se puede lavar con bicarbonato de sodio y lavar varias veces antes de que esté limpio.

El helecho fresco no se debe lavar con agua, se puede dejar secar durante un tiempo antes de procesarlo.

Lo mejor es colocarlo en un lugar soleado para que los pesticidas que contienen los helechos se puedan eliminar y volatilizar bien. Después de que el helecho se haya secado durante un período de tiempo, se puede lavar con agua limpia y frotar repetidamente para eliminar las sustancias nocivas del helecho.

Después del tratamiento, sumérjalo en agua limpia durante una hora o media hora para eliminar los residuos de fármacos y sustancias nocivas de los pesticidas.