¿Quién inventó la hamburguesa?

Hay un debate entre dos estados de Estados Unidos sobre quién inventó la hamburguesa. En 2007, Brown, un legislador estatal republicano de Texas, presentó un proyecto de ley afirmando que la hamburguesa fue inventada en Atenas, Texas, en la década de 1980. Dijo que en ese momento, un hombre llamado Davis inventó el sándwich y vendió sus propias hamburguesas en la plaza frente al Palacio de Justicia de Atenas.

Posteriormente, el senador de Wisconsin Knudsen propuso una moción de ojo por ojo, alegando que la hamburguesa fue inventada por un hombre de Wisconsin llamado Burger Charlie Naglin en 1885, y que Naglin luego vendió la suya propia en el mercado local. . Al final, ninguno de los estados llegó a una conclusión.

Pero también hay diccionarios que explican que la hamburguesa era originalmente una hamburguesa de ternera frita procedente del Hamburgo alemán, que fue introducida en Estados Unidos desde Alemania a finales del siglo XIX. La hamburguesa tal como se conoce hoy se inventó en los Estados Unidos y aún no está claro quién la inventó. Después de la Segunda Guerra Mundial, cada vez más automóviles en los Estados Unidos dieron origen a los autocines. La hamburguesa mejorada evolucionó hasta convertirse en el "sándwich de carne" estadounidense y se convirtió en la comida principal de los restaurantes de comida rápida.

Datos ampliados:

El antepasado de la hamburguesa es la “hamburguesa china”. Según los informes, la primera hamburguesa del mundo superó la imaginación de los estadounidenses. No fue inventada en Estados Unidos ni tuvo su origen en Alemania, sino en China. Se informa que China ya fabricaba hamburguesas durante la dinastía Qin, pero su nombre siempre ha sido hamburguesa china, que es el "ancestro" de las hamburguesas.

Según el informe del "Huffington Post", ya en la dinastía Qin (221-207 a. C.), la gente en China comía carne picada en pasteles, pero su nombre siempre fue "Hamburguesa China". Aunque la comida callejera china es algo diferente de las hamburguesas estadounidenses, las hamburguesas chinas son de hecho las primeras hamburguesas del mundo. Según descripciones de los medios estadounidenses, el Roujiamo se originó en Shaanxi, China, y ahora se ha convertido en un refrigerio famoso a nivel nacional. A menudo se pueden ver tiendas que venden Roujiamo y gente comiendo Roujiamo en la calle.

Los métodos de preparación pueden ser ligeramente diferentes en diferentes lugares, pero en general, todos son alimentos masticables y deliciosos. Los bollos al vapor se elaboran con harina, agua y masa y, a veces, se les puede añadir levadura. Tradicionalmente se asaban al fuego, pero ahora se suelen cocinar en una olla. La carne en Xiao Long Bao suele ser carne de cerdo picada, pero también carne de res, cordero y pollo, guisada con diversos condimentos.

Fénix. El "antepasado" de la com-Hamburgo es la hamburguesa china.