Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer delicioso el pastel de leche y frutas?

¿Cómo hacer delicioso el pastel de leche y frutas?

Materiales

Agar, leche fresca, azúcar

Método de trabajo

1. La cantidad de agar es de unos 4-5 gramos por 500 gramos de leche.

2. El agar queda blando en agua fría.

3. Calentar y remover constantemente hasta que el agar se derrita por completo.

4. Vierta la leche, agregue un poco de azúcar, revuelva hasta que el azúcar se disuelva y luego apague el fuego. No es necesario hervir la leche. Deja enfriar un poco y puedes verterlo en moldes para cupcakes.

5. Vierta la leche, agregue un poco de azúcar, revuelva hasta que el azúcar se disuelva y luego apague el fuego. No es necesario hervir la leche. Deja enfriar un poco y puedes verterlo en moldes para cupcakes.