¿Es mejor utilizar vidrio o acero inoxidable para las aceiteras?

El cristal es bueno. El material de vidrio es relativamente estable y no se corroe debido al almacenamiento de aceite. La pared interior del material de vidrio es relativamente lisa y la viscosidad del aceite no tendrá ningún impacto en el vidrio y no habrá ningún fenómeno de suspensión de la copa. El vidrio no contiene gases nocivos y puede utilizarse incluso si se almacena durante mucho tiempo. Selección de aceiteras:

1. Distinguir en función del material. Generalmente existen tres tipos de botellas de aceite: de vidrio, de plástico y de acero inoxidable. El acero inoxidable es relativamente estable y puede utilizarse para el almacenamiento a corto plazo de latas de aceite. El material de vidrio no es tóxico e inofensivo y puede usarse como botella de aceite para almacenamiento a largo plazo. Casi no hay necesidad de considerar el plástico. Una vez que el petróleo se almacena durante mucho tiempo, provocará una contaminación secundaria del mismo.

El acero inoxidable y el vidrio se pueden considerar para uso doméstico. El plástico no es adecuado para las altas temperaturas. Cuando la temperatura del aceite es demasiado alta, se derretirá fácilmente, provocando contaminación por aceite.

2. Seleccionar la capacidad del cárter de aceite. Las cacerolas de aceite se utilizan generalmente en la cocina para las necesidades culinarias diarias. Actualmente existen tres especificaciones de capacidad: 300 CM, 700 CM y 1000 CM.

El pequeño cárter de aceite solo puede contener un poco más de la mitad de un gato, por lo que es adecuado para que lo use una sola persona. Es más conveniente para una familia de tres o cinco personas utilizar el 1000CM. Una vez lleno, puede satisfacer las necesidades de aproximadamente una semana. También existen algunas aceiteras de mayor capacidad, que se utilizan principalmente en restaurantes de barbacoa e industrias de restauración.