¿Cómo hacer pastel de cristal, cómo hacer un pastel de cristal sencillo?

Almidón

Una cantidad adecuada

Condimentos

Agua

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Cantidad adecuada de almidón (agrega tanto como comas, no pongas demasiado la primera vez)

2. Agrega agua y revuelve (puedes). añade más agua)

3. Déjalo reposar unos minutos hasta que el almidón vuelva a precipitar.

4. Vierta la capa superior de agua, dejando el sedimento.,,,,

5. Agregue agua y revuelva, déjela reposar, vierta la capa superior de agua. , repita tres o cuatro veces (si el tiempo lo permite), lo repetiré dos veces esta vez. . .

6. Finalmente, agregue una pequeña cantidad de agua al sedimento después de verter agua (demasiada se convertirá en líquido, muy poca la espesará), luego revuelva uniformemente y reserve.

7. Hierve agua

8. Vierte el sedimento original en la olla (revuelve antes de verter para evitar la sedimentación), revuelve rápidamente con una pala y ¡no pares! !

9. Remueve hasta que el color sea casi amarillo.

10. Apagar el fuego, retirar de la sartén y colocar en un recipiente de fondo plano para que se enfríe.

11. Al enfriar, espolvorea con azúcar blanca (puedes agregar más según el gusto, porque luego necesitas agregar agua), y el azúcar caliente se puede derretir.

12. Después de enfriar, puedes añadir agua helada, cortar en trozos con una cuchara y ¡listo! (Sabe mejor en el frigorífico)~ ~ ~

Consejos

1. Ponlo en la olla y revuelve rápidamente sin parar el fuego.

2. Si la olla está demasiado espesa, añade agua rápidamente y revuelve.

3. Remueve uniformemente y calienta hasta que esté amarillo.