¿Qué hacer con las gambas antes de cocinarlas?

Después del lavado, puede agregar sal, esencia de pollo, vino, salsa de soja, jengibre picado, ajo picado y cebolla verde y cocinar al vapor durante 5 minutos.

Macrobrachium rosenbergii es un camarón tropical de agua dulce con poca tolerancia al frío. 17 ~ 18 ℃, la actividad se debilita y la ingesta de alimentos disminuye. Si se mantiene por debajo de los 14 ℃ durante varios días, morirás congelado. Macrobrachium rosenbergii está en el mercado en grandes cantidades durante la temporada de cosecha, lo que fácilmente puede provocar caídas de precios. Sin embargo, los camarones capturados en estanques secos pueden agotarse fácilmente y los precios pueden subir una vez agotados.