A la gente de Shenyang le gusta especialmente comer costillas de pollo. ¿De dónde sacas el pollo de la rejilla para pollos?
Generalmente, los restaurantes que elaboran parrilladas de pollo son restaurantes de barbacoa. Por ejemplo, las brochetas de pollo a la parrilla, las alitas de pollo y los muslos de pollo son muy populares en los restaurantes de barbacoa. Además de los restaurantes de barbacoa, hay varias formas de hacer parrillas de pollo, como parrillas de pollo ahumado, parrillas de pollo hervido, parrillas de pollo a la parrilla, parrillas de pollo frío, parrillas de pollo con fideos, etc. Algunas tiendas comprarán pollos enteros y los procesarán por separado, mientras que otras comprarán parrillas para pollos al principio. Las tiendas seguirán vendiendo cosas como carne.
Hablando de Shenyang Chicken Rack, tiene una historia de muchos años. Después de algunos acontecimientos, el estante para pollos también explotó en Internet. ¿Algunos lugares, incluso? Sin parrillas para pollos, ¿no habría Shenyang? Muestra cuánto les encanta a los lugareños comer costillas de pollo.
1. La popularidad del pollo de Shenyang es muy especial. No es recomendado por celebridades de Internet ni por celebridades. Se informa que un tío en Shenyang fue diagnosticado durante la epidemia. , investigamos esto La trayectoria de las acciones del tío. Está bien comprobar esto. Resulta que el abuelo no es una persona común y corriente, sino un gourmet popular. Como solo, a menudo al aire libre, en varios restaurantes, restaurantes de barbacoa y tiendas de fideos.
Durante el viaje del tío, hubo parrilladas de pollo durante tres días consecutivos, lo que llamó la atención. Durante un tiempo, los internautas discutieron sobre lo delicioso que es el pollo y cómo puede atraer a una persona a comerlo todos los días. Así, la parrilla para pollo se hizo popular en línea.
2. Hay muchos lugares para poner la carne en la parrilla del pollo, depende principalmente de la tienda donde la compres. Las tiendas comunes, como las que simplemente venden huesos de pollo, pueden comprar parrillas para pollo directamente, y algunas tiendas de fideos también compran parrillas para pollo para colgar en la sopa. Entonces, naturalmente, la carne cortada todavía está en manos de los vendedores. El pollo es un invitado frecuente en la mesa debido a su bajo precio y su alto contenido en proteínas. No hay esqueleto de pollo, lo que no afecta en absoluto a las ventas.
Hay algunos grandes hoteles que deben afrontarlo de forma colectiva después de comprarlo. Las parrillas para pollo se pueden vender por separado, al igual que el pollo. No significa que a todo el mundo le gusten las costillas de pollo y no quiera comer pollo. Estos son dos conceptos diferentes.
3. El origen de las parrilladas de pollo Hay algunas pequeñas alusiones a las parrilladas de pollo de Shenyang. Se dice que en la antigüedad había una gran familia a la que le gustaba mucho el pollo, por eso el chef separaba la carne de la parrilla del pollo y preparaba una comida deliciosa. Todavía queda algo de carne en la rejilla del pollo. El chef lo ahumó y se lo dio a los niños sin hogar. Como resultado, se descubrió el comportamiento del chef y el propietario lo mató a golpes. Sin embargo, esta práctica del pollo también se ha extendido.
El actual costillar de pollo es un manjar tradicional en Shenyang, como las tortitas y frutas en Tianjin, la sopa picante en Henan y los fideos secos calientes en Wuhan. Es un plato que mucha gente debe comer cada día. En palabras de los internautas, si no comes durante un día, todo tu cuerpo puede sentirse incómodo.