Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo almacenar pepinos de mar? ¿Cómo almacenar pepinos de mar?

¿Cómo almacenar pepinos de mar? ¿Cómo almacenar pepinos de mar?

1. En un lugar ventilado; la conservación de los pepinos de mar secos es muy importante. En primer lugar, los pepinos de mar secos deben colocarse en un lugar seco y ventilado; de lo contrario, los pepinos de mar secos son propensos al moho y al deterioro, y los lugares húmedos suelen ser propensos a las bacterias. Los propios pepinos de mar secos son frágiles, derrochadores y no comestibles.

2. Preste atención a la refrigeración; si los pepinos de mar secos se refrigeran, tendrán mejor sabor y los nutrientes de los pepinos de mar se conservarán bien en su interior. Pero si el tiempo de almacenamiento es corto, puedes elegir este método. Si se almacena durante mucho tiempo, no se puede guardar en el frigorífico.

3. Almacenamiento congelado; si desea conservar los pepinos de mar secos durante mucho tiempo, puede elegir el almacenamiento congelado, porque el almacenamiento congelado puede conservar los nutrientes de los pepinos de mar secos y evitar la pérdida de estos nutrientes. Sin embargo, todo tiene pros y contras. La textura y el sabor después de congelarlos no son tan buenos como antes, por lo que habrá algunas pérdidas si eliges este método para conservarlos.