Compre tomates con cada comida. ¿Por qué no puedo dormir?

No comas tomates después de la cena. Los tomates son ricos en tiramina, que puede hacer que el cerebro produzca estimulantes, lo que fácilmente puede provocar excitación cerebral y retraso en el sueño. Otros alimentos ricos en tiramina incluyen la berenjena, la salsa de soja, el vino tinto y el queso.

Además del tomate, existen muchos alimentos que afectan al sueño:

1. No comer apio 90 minutos antes de acostarse. El apio es un diurético natural y tiene el mismo contenido de agua que los pepinos, las sandías y los rábanos, dice la nutricionista Dra. Helen Rasmussen de la Universidad de Tufts. Comer demasiado antes de acostarse aumentará el número de veces que te despiertas e interferirá con el sueño.

2. Frituras altas en grasas. No comas 3 horas antes de acostarte. El Dr. Allen Avidan, neurocientífico y director del Centro de Investigación de Trastornos del Sueño de la Facultad de Medicina de la Universidad de California en Los Ángeles, dijo que los alimentos ricos en grasas y los alimentos fritos tardan más en digerirse y pueden causar fácilmente molestias abdominales y afectar el sueño. Estos alimentos también pueden afectar la eficacia de algunos medicamentos que se toman por la noche.

3. No beba alcohol de 2 a 4 horas antes de acostarse. Aunque una copa de vino tinto antes de acostarte puede ayudarte a conciliar el sueño más rápido, afectará la calidad de tu sueño profundo posterior.

4. Frijoles. Sáltate la cena. El Dr. Rasmussen dice que las legumbres pueden provocar una digestión lenta e hinchazón, lo que puede reducir la calidad del sueño.

5. Chocolate negro. No comas de 4 a 6 horas antes de acostarte. El chocolate negro, el chocolate caliente y el té contienen cafeína, que puede provocar fácilmente excitación nerviosa y dificultar conciliar el sueño. Las personas sensibles a la cafeína deben evitar los alimentos con cafeína a partir de las 4:30 p.m.

6. No comas de 2 a 3 horas antes de acostarte. Comer demasiados dulces puede hacer que los niveles de azúcar en la sangre aumenten rápidamente, y luego bajen a medida que el cuerpo secreta insulina para controlarlos. Estos cambios excesivos de azúcar en sangre pueden dificultar conciliar el sueño.

7. Comida picante. No comas 3 horas antes de acostarte. La comida picante que contiene salsa de chile tiene un efecto apetitoso, pero comerla antes de acostarse puede provocar fácilmente acidez de estómago e incluso insomnio.

8. No comer carne de res 3 horas antes de acostarse. Los filetes y el rosbif son ricos en proteínas y grasas y se digieren lentamente después de comer. Si su cuerpo todavía está ocupado digiriendo alimentos mientras duerme, será difícil garantizar el sueño.

9. Brócoli. Cómelo en el almuerzo. El brócoli ralentiza la digestión. Comer brócoli u otras verduras crucíferas en la cena puede provocar fácilmente hinchazón abdominal y afectar el sueño.