Cuando la fruta se pudre, produce alcohol.

1. Primero coloque la manzana en un recipiente. El contenido de azúcar no excede los 15 grados, por lo que solo puede preparar vino de frutas con una temperatura inferior a 9 grados. El vino de frutas común solo se puede almacenar fácilmente si el contenido de alcohol alcanza los 14-16. grados.

2. En segundo lugar, puedes añadir un poco de azúcar al zumo para aumentar el contenido de alcohol durante la fermentación.

3.Por último, añadir 17 gramos de azúcar blanca por litro de zumo, que puede producir 1 grado de alcohol tras la fermentación. También puedes utilizar el método de añadir alcohol comestible inmediatamente después de la fermentación principal para ajustar el contenido de alcohol a 14-16.