¿Quieres cocinar algas frescas?
Remoje las algas frescas y cocínelas durante 3 minutos, luego saque agua fría para eliminar la mucosidad.
El método de procesamiento de las algas frescas es el siguiente:
Materiales de preparación: algas, ajo picado, sal, salsa de soja, vino de cocción.
Primero corta las algas frescas en tiras y déjalas en remojo en agua durante 1 hora.
2. Hervir el agua durante 3 minutos.
3. Verter las tiras de algas, escaldar a fuego alto durante 1 minuto, escurrir y retirar.
En cuarto lugar, agregue la sal, el vino de cocción, la salsa de soja, el ajo picado y revuelva uniformemente.
Quinto, es hora de servir.