Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo conservar la masa de patata?

¿Cómo conservar la masa de patata?

?La forma de conservar la masa de patata es meterla en una lonchera y guardarla en el frigorífico. No se puede congelar. Se puede conservar durante unos 3 días. La masa sin salsas durará más y se echará a perder fácilmente si se le agregan condimentos.

Las albóndigas de patata son un bocadillo en la región noroeste. Están hechas de patatas. Son masticables y masticables, especialmente deliciosas cuando se sumergen en sopa. También es muy cómodo de hacer. Está listo en diez minutos después de cocinar las patatas al vapor.

El método para hacer la masa de patatas es el siguiente:

Paso 1: Pelar las patatas y cocerlas al vapor. Se pueden triturar tres patatas grandes en un plato.

Paso 2: Coloca las patatas en la tabla de cortar, utiliza una botella de cerveza vacía para triturarlas hasta obtener un puré y frótalas de un lado a otro hasta que se peguen.

Paso 3: Utiliza una botella de cerveza para triturar el puré de patatas hasta que las patatas se vuelvan elásticas y se puedan pellizcar fácilmente con los palillos, y luego colócalas en un plato.

Paso 4: Picar los puerros y colocarlos sobre el ajo picado, luego poner una cantidad adecuada de chile en polvo, verterlo con aceite caliente y agregar una cantidad adecuada de sal y vinagre.

Paso 5: Pon un trozo de masa en la masa y cómelo, o vierte la salsa sobre la masa antes de comer.