Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer un delicioso tofu frito y cómo comer tofu frito

Cómo hacer un delicioso tofu frito y cómo comer tofu frito

Ingredientes:

Tofu blanco 300. g

Aceite de cacahuete [Foto] Aceite de cacahuete 2000ml

Comino en polvo [Foto] Comino en polvo 5g

5 gramos de sal

Receta :

Ilustración de cómo freír tofu 11. ¡Las rodajas de tofu blanco se presionan para darle forma usando un molde!

Instrucciones para hacer tofu frito 22. Apagar el fuego, calentar la sartén y verter 2000 ml de aceite de maní.

Instrucciones para hacer tofu frito 33. Caliéntalo al 100% y échalo al tofu cortado. ¡Freír lentamente a fuego lento!

Instrucciones para hacer tofu frito 44. Freír un lado hasta que esté dorado, voltear el otro lado.

Instrucciones para freír tofu 55. Una vez que ambos lados estén dorados, ¡es hora de cocinar!

Instrucciones para hacer tofu frito 66. ¡Apaga el fuego y usa palillos para poner el tofu en el colador para controlar el aceite!

Instrucciones para hacer tofu frito. Espolvorea un poco de comino en polvo y sal uniformemente mientras esté caliente y sirve.