¿Cuáles son las formas de hacer cuentas vivas y huevos peludos?

1. Limpiar las cuentas vivas y reservar. Complementos: cebolleta, jengibre, anís estrellado y canela. Agrega un poco de sal a los ingredientes de la olla. Agregue agua y deje hervir. Después de hervir, use un cuchillo para abrir suavemente un poco de la cáscara del huevo y probar. Cocine a fuego alto durante otros diez a quince minutos. Retire la carcasa. Vierta un poco de salsa de soja o salsa picante y cocine las perlas vivas.

2. Pon los huevos en la olla y cocínalos primero. Después de cocinar, vierta el agua sucia, lave los huevos ásperos y rompa las cáscaras intactas. Sabe bien. Después del lavado, poner los huevos secos en la olla, agregar agua, anís y trece especias, y luego agregar unas hojas de té y sal. Ponle un poco de té verde. El aroma del té se mezcla con el aroma de las especias. Delicioso, suave, fragante y delicioso. Agrega algunas rodajas de jengibre y chiles secos. Después de que la olla hierva, cocine a fuego lento durante media hora.