Cómo freír algas para que queden deliciosas y sus efectos nutricionales
Cómo freír algas para que quede delicioso: freír algas con algas ralladas y preparar los ingredientes para las algas.
Algas secas, 150 g de lomo, 2 pimientos verdes, cantidad adecuada de aceite de maíz, cantidad adecuada de cebolla verde y jengibre, Cantidad adecuada de chile seco, sal, azúcar, jugo de abulón, salsa de soya y almidón.
Pasos del método
1. Remojar las algas secas, lavarlas, enrollarlas, cortarlas en tiras y reservar.
2 Cortar el lomo en tiras. use almidón para agarrarlo, mezcle bien, corte el pimiento verde, la cebolla, el jengibre y el chile seco en tiras y reserve;
3. , y luego retirar;
4. Fondo de la olla Saltear la cebolla, el jengibre, el ajo y el pimiento rojo en aceite, luego agregar las algas y sofreír uniformemente;
5. Luego vierta el jugo de abulón, la salsa de soja, la cantidad adecuada de sal, el pimiento verde rallado y la carne de cerdo desmenuzada y revuelva uniformemente.
Cómo saltear algas para que quede delicioso: Ingredientes para tiras de algas salteadas y algas salteadas
Algas, salsa de chile, cebolla verde, jengibre, sal, pollo esencia.
Pasos del método
1. Lavar y escurrir las tiras de algas y reservar.
2 Lavar la cebolla verde y el jengibre, cortar la cebolla verde en trozos. , y corte el jengibre en rodajas;
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3. Vierta el aceite en la olla, agregue la cebolla verde picada y el jengibre picado, luego vierta la cantidad adecuada de salsa de chile y saltee; /p>
4. Luego agregue las algas trituradas, revuelva uniformemente y agregue la cantidad adecuada de agua. Cubra la olla y cocine por un tiempo;
5. agrega sal, sofríe y sazona con esencia de pollo.
Cómo saltear algas para que quede riquísimo: Ingredientes para salteado de algas con zanahoria
Zanahorias, algas, cebolla, pimiento verde, ajo, jengibre, vinagre de arroz y azúcar.
Pasos
1. Lavar, pelar y triturar las zanahorias, triturar las algas, las cebolletas, los pimientos verdes y el jengibre, y cortar las cebolletas en rodajas para su uso posterior;
2. Caliente el aceite en una sartén, luego agregue las rodajas de ajo y el jengibre en tiras y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue las zanahorias en tiras y saltee hasta que estén cocidas;
3. revuelva uniformemente;
4, luego agregue los pimientos verdes y las cebollas verdes, vierta el vinagre de arroz, agregue el azúcar y revuelva uniformemente
5. olla.
Efectos nutricionales de las algas
1. Las algas son ricas en calcio, lo que puede prevenir la deficiencia de calcio en el cuerpo humano.
2. A menudo hay una capa de polvo blanco parecido a la escarcha adherida al alga marina: manitol, que es una sustancia medicinal valiosa. La investigación científica moderna ha demostrado que el manitol tiene los efectos de reducir la presión arterial, la diuresis y reducir la hinchazón.
3. Las algas marinas contienen una gran cantidad de ácidos grasos poliinsaturados EPA, que pueden reducir la viscosidad de la sangre y reducir el endurecimiento vascular. Por tanto, comer algas marinas con regularidad puede prevenir enfermedades cardiovasculares.
4. El quelpo es extremadamente rico en yodo, que es la principal materia prima para la síntesis de tiroxina en el cuerpo. El brillo del cabello se debe a la acción de la tiroxina en el cuerpo. El yodo puede estimular la glándula pituitaria, reducir los niveles de estrógeno femenino, restaurar la función ovárica normal, corregir los trastornos endocrinos y eliminar los peligros ocultos de la hiperplasia mamaria.
5. El coloide contenido en las algas puede promover que las sustancias radiactivas del cuerpo se excreten con las heces, reduciendo así la acumulación de sustancias radiactivas en el cuerpo humano y reduciendo la incidencia de enfermedades por radiación.
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