¿Usarías Moutai o Luzhou para hacer vino medicinal?
Este vino medicinal tiene una fragancia muy fuerte.
A la hora de elaborar vino medicinal, es mejor un licor de sabor fuerte. Elija un licor de sabor fuerte con un mayor contenido de alcohol, porque un licor de sabor fuerte con un mayor contenido de alcohol es más propicio para el almacenamiento a largo plazo del vino medicinal.
El licor con sabor a Maotai también se puede utilizar para elaborar vino medicinal, pero es mejor elegir un licor con sabor a salsa y con una temperatura superior a 50 grados. Debido a que el contenido de alcohol es demasiado bajo, el vino medicinal se deteriorará debido a la evaporación excesiva del alcohol durante el proceso de elaboración.